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超嚴格的質檢系統給飛鶴奶粉的質量增加了一道保護網

來源:育娃網    閱讀: 2.89W 次
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隨着國家對乳企生產許可證的重新審覈大限日益臨近,飛鶴牧場乳業四個分公司先後順利通過關於“生產許可證”的現場審覈,其中飛鶴牧場廊坊分公司成爲河北省內首家獲得嬰幼兒奶粉生產許可證的企業,爲飛鶴牧場嚴格的質檢體系又增添了一道防護牆;近日,飛鶴牧場四個分公司先後順利通過關於“生產許可證”的現場審覈,廊坊分公司成爲河北省內首家獲得嬰幼兒奶粉生產許可證的企業。

超嚴格的質檢系統給飛鶴奶粉的質量增加了一道保護網

飛鶴的牧場爲了保持奶源的優質,鎖定原奶的新鮮營養成分,飛鶴牧場在選址和生產技術方面均做出重大突破。牧場的奶粉製造廠鄰近牧場,這極大地縮短了運輸距離,保證飛鶴牧場牧場原奶運送到奶粉廠的鮮奶新鮮度和質量安全。從飛鶴牧場原生態牧場剛擠下的鮮奶在10分鐘內降至4°C暫存,然後牧場經由低溫安全運輸車傳送到奶粉廠,只需要2小時。2小時成粉後,再經過7天質檢,飛鶴牧場一貫好奶粉7天即可送到消費者手中。相對其他漂洋過海到中國的奶粉來說,飛鶴牧場這種方式生產的奶粉省去了很多“中間”環節,飛鶴牧場更加新鮮,飛鶴牧場營養成分流失少,飛鶴牧場對寶寶來說,不但保證了安全,更保證了新鮮和營養。

爲此,飛鶴乳業質檢中心更新了國際領先的頂級檢測設備,飛鶴牧場利用這些設備對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,檢驗程序25道、203項次,飛鶴從奶源源頭、原料控制、生產過程、流通銷售等方面嚴格監控,飛鶴使產品質量指標完全符合甚至超過國家標準的要求。

飛鶴牧場乳業四個分公司先後順利通過關於“生產許可證”的現場審覈,廊坊分公司成爲河北省內首家獲得嬰幼兒奶粉生產許可證的企業。爲此,飛鶴牧場乳業質檢中心更新了國際領先的頂級檢測設備,牧場利用這些設備對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,飛鶴牧場檢驗程序25道、203項次,從奶源源頭、原料控制、生產過程、流通銷售等方面嚴格監控,使產品質量指標完全符合甚至超過國家標準的要求。

飛鶴成立於1962年,專門從事營養乳品的科研開發與生產銷售。目前爲中國乳品行業唯一一家在紐交所主板上市的乳品企業,2009年的銷售額爲30億元。目前擁有多個原生態飛鶴牧場。

飛鶴牧場原生態飛鶴牧場這一年來爲飛鶴牧場乳業穩定的供應優質奶源已經證明,飛鶴牧場完全有能力控制產業鏈各個板塊的品質。示範飛鶴牧場帶動社會資本參與奶源基地建設的預期目的已經達到,對於飛鶴牧場而言,需要的是優質奶源,是對全產業鏈各個板塊的控制而非完全擁有。按照歐美乳業的發展模式,專業化分工是乳業發展主流。牧場要的是可靠的可控以及可持續的優質奶源,聯盟體系牧場都與飛鶴牧場乳業簽訂無限期優先供奶協議,並完全按照牧場乳業的各項指標執行。不僅如此,作爲產業鏈最前端的飼料公司,都需要按照飛鶴牧場標準進行原料種植和飼料加工。

原料上,飛鶴牧場整合國際資源進口如乳清蛋白等高端原料,並通過產業鏈前移,全部掌控供方資質、生產過程;第二,研發上,飛鶴牧場根據中國寶寶身體發育結構和成分,飛鶴牧場研製適合中國嬰幼兒體質需要的配方;第三,生產上,牧場生產的工藝和設備全套引進德國技術,以飛鶴牧場爲代表的大型乳品企業裝備技術能力都達到了國際先進標準;第四,品質管理上,牧場除通過了HACCP、ISO等三個國家認證外,飛鶴牧場還通過了環境體系認證和誠信體系認證,形成五位一體的認證體系。第五,服務上,飛鶴牧場媽媽寶寶營養研究中心,飛鶴牧場對媽媽寶寶的專業性服務、飛鶴牧場產品研發均給予了強有力支持。

飛鶴牧場從源頭奠定奶粉的金牌品質。在國際化樣板工廠,通過2小時生態圈、溼法工藝等領先的生產管理和嚴格苛刻的檢驗程序層層把關,牧場打造了國際一流的生產和品控體系,保障了奶粉新鮮營養、安全如一。匯聚全球戰略合作伙伴專業力量,飛鶴牧場成立媽媽寶寶營養研究中心,採用全球頂級乳品原料,開發了最適合中國寶寶營養需求的科學配方。通過開設400服務熱線、全國孕嬰講座,牧場爲媽媽提供最貼心的服務,全程護航中國母嬰。

飛鶴牧場通過嚴格控制鮮奶採集和加工時間,加上先進的溼法工藝,在極短的時間內使奶源還是液體狀態的時候加入營養元素,之後再製成奶粉。這樣製成的飛鶴牧場奶粉,有利於消費者營養的吸收,更能有效避免因原料粉在倉庫的長期儲存而造成營養損失和被再次污染的風險。飛鶴牧場負責人表示,憑藉全產業鏈牧場從擠奶到奶粉出廠,只需要7天時間,真正爲媽媽寶寶送上了“鮮”奶粉。

在國際化樣板工廠,通過2小時生態圈、溼法工藝等領先的生產管理和嚴格苛刻的檢驗程序層層把關,飛鶴牧場打造了國際一流的生產和品控體系,保障了奶粉新鮮營養、安全如一。匯聚全球戰略合作伙伴專業力量,飛鶴牧場成立媽媽寶寶營養研究中心,採用全球頂級乳品原料,開發了最適合中國寶寶營養需求的科學配方。紫花苜蓿和青貯玉米收穫了之後,就會運往幾裏外的飛鶴牧場甘南飛鶴牧場。這家投資4億多的飛鶴牧場飛鶴牧場目前奶牛存欄量爲7800頭,處於產奶期的3800頭荷斯坦奶牛每天產奶120噸左右,所產鮮奶全部用冷鏈運往距離半小時車程的飛鶴牧場甘南奶粉加工廠,在這家世界級樣板工廠中加工成嬰幼兒配方奶粉。

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