黨蔘有補氣、養血、生津、健脾的功效，枸杞可以補腎益精，兩者同食能夠補中益氣、健脾益肺，適用於氣血不足、脾肺虧虛、四肢乏力者。
枸杞性平、味甘，有養肝明目的功效，其含有較多的B一胡蘿蔔素，能在體內轉化生成維生素A，有利於視黃醇的生成，可以提高視力。黨蔘和枸杞同食，既能補氣，還能養肝明目。
黨蔘是常見的補氣藥材，除了補中益氣之外，還能養血生津，適用於內熱消渴、脾虛食少等症狀。枸杞能夠強身健體、補腎潤肺，配伍黨蔘可以提高補氣潤肺的藥效，黨蔘枸杞一起泡水適用於氣血虧虛、肺虛咳喘、失眠心悸者。
黨蔘健脾益肺、養血生津，爲脾肺氣虛的常用藥，適用於面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴等症狀。枸杞補肝益腎，其含有的枸杞多糖能夠保護生殖系統。黨蔘枸杞一起泡水有補腎益精的功效，適用於頭暈目眩、肝腎脾虛及視力減退者。
黨蔘枸杞含有多糖、皁苷、生物鹼等有效成分，能夠增強吞噬細胞的數量，枸杞多糖能使非特異性免疫功能得到增強，黨蔘枸杞一起泡水喝能夠增強免疫力，提高抗病能力。
