準備材料：蘋果、銀耳、百合、蓮子、大棗。
做法：
1、銀耳泡發4小時以上，切成小朵，蓮子百合用溫水浸泡2小時。
2、將蘋果洗淨切塊。
3、將銀耳、百合、蓮子放入煲內，大火煮開後改小火半小時。
4、倒入大棗和蘋果，加入冰糖小火慢燉一小時即可。
營養小貼士：蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
準備材料：豆腐1塊、玉米粒1碗、乾貝(瑤柱)2粒、雞蛋1個。
做法：
1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎。砂鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水。
2、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開後轉小火煮十五分鐘。
3、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。
營養小貼士：米中豐富的鎂元素，可以促進腸胃蠕動，有助於腸胃健康，並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素，可起到清腸排毒的作用。
準備材料：銀耳 (已泡發) 、枇杷、冰糖。
做法：
1、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下，撈出;將枇杷去皮，放在案板上對半切開去核，切成小塊，待用。
2、將銀耳倒入高壓鍋中，加入水蓋上蓋燒煮15分鐘關火。
3、燜至沒氣後開蓋;然後，擱入冰糖攪動一下煮開，煮至冰糖融化;最後，合入枇杷攪動一下略煮即可。
營養小貼士：湯中銀耳富含膠質，同時有清肺，潤肺功效，其豐富的纖維質還能通腸清宿便，枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
準備材料：南瓜、蘋果、胡蘿蔔。
做法：
1、南瓜去掉瓜瓤，蘋果去皮，胡蘿蔔分別切成小塊備用。
2、 南瓜胡蘿蔔加入足量清水，上火煲煮，沸騰後，轉文火煲10分鐘。
3、加入蘋果大火煮沸，加入小番茄，大火煮沸，最後轉文火煲10分鐘即可。
營養小貼士：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
準備材料：雪梨1個、百合若干片、枸杞10粒。
做法：
1、雪梨洗淨，帶皮切成小塊，百合洗淨。
2、雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，撇去湯麪的浮沫。
3、後蓋上鍋蓋，露一條小縫，調成小火，煮20分鐘後，放入洗淨的枸杞，再煮2分鐘就OK了。
營養小貼士：雪梨有很好的滋陰潤肺，去除肺燥肺熱的功效，新鮮百合含黏液質,具有潤燥清熱作用。
準備材料：菠菜3棵，豬血100克、蔥段10克，鹽、香油各適量。
做法：
1、鍋置火上，放入適量香油，炒香蔥段後放入適量開水，大火煮開。
2、將豬血放入鍋中，煮至水再次滾沸，加入菠菜段、鹽，離火即可。
營養小貼士：豬血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害，同時豬血菠菜湯還能有效地緩解便祕。
