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【孕婦可以吃杏仁嗎】孕婦吃杏仁好嗎 孕婦能不能吃杏仁

來源:育娃網    閱讀: 7.76K 次
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【孕婦可以吃杏仁嗎】孕婦吃杏仁好嗎 孕婦能不能吃杏仁

懷孕期的飲食禁忌準媽媽們還是要多熟悉,有些東西是孕婦不能吃或者是不能多吃的。懷孕能吃杏仁嗎?

孕婦可以吃杏仁嗎?

杏仁確實可以分爲兩種,其一是苦杏仁(北杏),可以做中藥,內有毒素,作爲食品食用確實可以致胎兒死亡,孕婦不能吃苦杏仁;。苦杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7~10個杏仁即能致死,故爲了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。

苦杏仁中含有毒物質氫氰酸,爲了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,所以孕婦應禁食苦杏仁。

有些書上說孕婦可以適當吃一些杏仁,只是中醫說杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。

孕婦最好不要吃杏子和杏仁,杏子味道偏酸,主要是杏子具有滑胎的作用哦,所以對於孕婦來說苦杏仁和杏子都是孕婦的一個大忌。

其二是甜杏仁(南杏),可以食用。甜杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。

素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。對胎兒發育和孕婦都有好處。

因而孕婦可以吃甜杏仁,不過就算是甜杏仁,雖然有一定的好處,可是吃多了,可以造成孕婦便祕,所以甜杏仁也要少吃。

孕婦吃杏仁對胎兒好不好

一、苦杏仁(北杏),可以做中藥,內有毒素,作爲食品食用確實可以致胎兒死亡,過量吃苦杏仁還會出現中毒的現象,所以孕婦不能吃苦杏仁;

二、甜杏仁(南杏),可以食用,對胎兒發育和孕婦都有好處,一般用來專門收穫杏仁供食用的栽培種也都是甜杏仁,孕婦都可以吃,比如美國大杏仁和我國新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁就不建議吃。不過就算是甜杏仁,雖然有一定的好處,可是吃多了,可以造成孕婦便祕,所以甜杏仁也要少吃。

孕婦吃杏仁有哪些危害?

苦杏仁(北杏)中含有毒物質氫氰酸,爲了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,所以孕婦應禁食苦杏仁。有些書上說孕婦可以適當吃一些杏仁,只是中醫說杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。

孕婦忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由於妊娠胎氣胎熱較重,故一般應遵循“產前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,爲孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7~10個杏仁即能致死,故爲了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。

此外,孕婦吃杏仁還有以下這五種危害:

危害一:

杏仁內含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便祕很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。

危害二:

凡陰虧、鬱火者,則不宜單味藥長期內服。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。

危害三:

杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由於妊娠胎氣胎熱較重,故一般應遵循“產前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,爲孕婦之大忌。

危害四:

杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7~10個杏仁即能致死,故爲了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。

危害五:

杏仁附有大量的脂肪酸,對於嬰兒及其大便溏瀉的人則可造成或加重腹瀉。對於杏仁導致的這些輕度的不適症狀,還可用颳去粗皮的杏樹皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。

孕婦吃了杏仁怎麼辦?

甜杏仁(南杏):孕婦可以吃少量甜杏仁,這個對健康的影響不是很大,也不會被胎兒全部吸收。

苦杏仁(北杏):含有氫氰酸有毒物質,食後通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒的健康發育。但如果食用了過量的苦杏仁,應該到去醫生那裏諮詢一下具體情況。

孕婦可以吃哪些乾果?

乾果屬於脂肪類食物,熱量和脂肪含量相當高,其所含油脂多是不飽和脂肪酸。不管是準媽媽還是胎兒,乾果都是最好的補腦益智食品,爲各位準媽媽介紹一些適合孕婦吃的乾果。

1、花生

花生含三分之一的蛋白質,營養價值不遜於雞蛋、牛奶、瘦肉,且易吸收,另有補血作用。

攝入量: 半把(25~30克)

2、瓜籽

我們經常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中,葵花籽含不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用;西瓜籽,有利肺、潤腸、止血、健胃作用,而南瓜子則可防治腎結石。

攝入量:一把(約20~30克)。

3、核桃

核桃含有較高的亞油酸,在體內能合成DHA而被認爲是必需脂肪酸,因而被認爲有補腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E,能促進胎寶寶血管生長和發育。

攝入量:2~3個

4、果仁

含蛋白質約20%,含糖15%~18%,含有大量維生素E等成分,有抗衰老的作用,能夠增強體質。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於排出體內的毒素。同時含有單不飽和脂肪酸,可降低膽固醇含量,減少心臟病的發生

攝入量:5~8 粒左右

5、松子

松子含有豐富的胡蘿蔔素和維生素E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸,它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效,還具有防癌、抗癌作用。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。

攝入量:半把(20~30克)

6、腰果

腰果營養豐富,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使乾燥的皮膚得到改善。同時還可以爲孕媽咪補充鐵、鋅等。

攝入量:5~8粒

7、栗子

栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質,脂肪含量比較低,碳水化合物含量比一般堅果都高。同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量。孕媽咪常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還可消除疲勞。

攝入量:4~6粒

8、榛子

榛子含有約50%的脂肪,脂肪酸以不飽和脂肪酸爲主,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。其本身還帶有一種天然的香氣,具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便祕的作用。

攝入量:8~10粒

孕婦不能吃哪些乾果?

1.“美容”的堅果損健康

一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行爲。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對孕婦和胎兒的健康具有很大的危害性。

2.黴變堅果有致癌危險

很多堅果容易受到如黃麴黴的侵染。黃麴黴毒素引發的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動物發生肝癌,也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌症。

3.炒焦的堅果可致癌

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化爲致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯酰胺等物質。

4.口味太重的堅果易變質

市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡鹹味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。

另外,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對孕婦養胎並沒有好處;再次,口味越重的堅果,其美味背後隱藏着變質堅果的可能性就越大。

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