枇杷的含糖量算中等。
枇杷雖然味道有點酸，但其還是有一定糖分的，枇杷的含糖量低於10%，也就是說100克枇杷果裏，含有糖分爲10克左右，和桃子、櫻桃、橙子、西瓜等含糖量差不多，比柿子、榴蓮、香蕉、龍眼等水果要低。所以適合孕媽媽日常食用，不過若是有血糖高或患有糖尿病的孕媽媽應少吃或不吃，以免影響體內血糖平衡。
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中爲第三位。另外，其所含的維生素B17，還是防癌的營養素，由此枇杷果也有了“果之冠”的美稱。
枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
補充營養
枇杷富含纖維素、維生素、果膠、有機酸、碳水化合物、蛋白質、礦物質等人體所需的營養素，是營養豐富的保健水果，食之可以爲人體補充營養，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。
促消化
枇杷中含有蘋果酸、檸檬酸等多種有機酸，能刺激消化液分泌，可以幫助消化，增進食慾。
潤肺下氣
止渴果，清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。
潤膚養顏
枇杷含有豐富的維生素A，同時還富含維生素A原——胡蘿蔔素，維生素A能夠改進肌膚鎖水功能，增強抗氧化能力，使皮膚保持水潤，有效改善肌膚粗糙、乾燥、無光澤。
潤肺止咳
枇杷果核中含有一種能夠鎮咳祛痰的成分——苦杏仁甙，具有祛痰止咳、潤肺消渴的功效。
消脂減肥
枇杷富含多種維生素、纖維素和果膠，其所含的B族維生素能夠促進新陳代謝，幫助脂肪分解，是很好的減肥果品。
預防流感
枇杷果和枇杷葉中都含有一種能夠抑制流感病毒的成分，可以有效預防感冒。
降胃止嘔
批把葉泄熱苦降，下氣降逆，爲止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
