可以補鈣。
每公斤中黃瓜籽粉含量898.6毫克，是一種含鈣量高的食物，服用能爲機體補充豐富的鈣質，改善缺鈣，所以說，黃瓜籽粉能補鈣，是補鈣壯骨的良好來源，也是民間接骨，壯骨，以及補鈣的最佳祕方，對風溼病，腿腳抽筋，骨質疏鬆，骨折恢復以及任何年齡段的缺鈣有非常顯著地治療效果。
與富含維生素D的食物一起吃補鈣效果更好。
黃瓜籽粉中鈣磷含量豐富，若在吃黃瓜籽粉之時，還適量補充一些富含維生素D的食物，比如與黑芝麻，生菜籽等一起食用，補鈣效果會更加顯著，而與牛奶，飲料，豆漿等沖服則會口感更佳。
營養價值黃瓜籽粉主要成分爲：多種遊離氨基酸和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿蔔素A、胡蘿蔔素B、胡蘿蔔素C、胡蘿蔔素D及其他對人體有益的礦物質、硫胺素、核黃素。
1、每公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促進人體鈣的吸收，補鈣的速度很快，補鈣效果也是最佳的。
2、黃瓜籽粉含有的鉀鹽、維生素A、維生素E及微量元素鈣、鐵，都能促進皮膚光潔柔嫩。
3、黃瓜籽粉中含有多種遊離氨基酸，其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效。
4、黃瓜籽粉中含有胡蘿蔔素C，在動物實驗中，胡蘿蔔素C有抗腫瘤作用。
5、黃瓜籽粉能調節人的“五勞”、“七傷”，對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有恢復和治療的功能，對人體疲勞過度有能迅速恢復體力的功能。
