準媽媽們可以吃醬油嗎？

醬油是重要的調味品，如果沒有醬油，食物就無色無味，如果沒有醬油，人們就沒有食慾，醬油也就成了必不可少的調味品。那麼，準媽媽們可以吃醬油嗎？

醬油是重要的調味品，如果沒有醬油，食物就無色無味，如果沒有醬油，人們就沒有食慾，醬油也就成了必不可少的調味品。那麼，準媽媽們可以吃醬油嗎？

孕婦不必忌醬油

醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種：原色醬油是將原料經加工發酵製成的，醬油本身就具有自然色素。而對於加色醬油，它也是在醬油制好之後，然後將飴糖加熱並且熬成黑褐色的焦糖，也叫糖色。正是通過此糖色來調配醬油，掌管醬油的深淺的。

從中醫學觀點來看，醬油性味寒鹹，尚有除熱、解毒之功效，因此，孕婦不必忌醬油。

但從衛生指標等因素來看，孕婦以吃原色醬油爲好。醬油有改善菜色，增進食慾的作用，孕婦是可以適量吃。但醬油鈉含量高，所以孕婦不宜多吃，否則會影響胎兒的腎功能發育。

另外，孕婦吃醬油對胎兒也是有好處的，因爲醬油有大量氨基酸，對於胎兒的生長發育有一定好處。所以孕婦不要忌諱吃醬油，甚至有的人說孕婦吃醬油，寶寶皮膚會變黑，這種說法是沒有科學依據的。孕婦是可以吃醬油的。