葉酸很多準媽媽一定不陌生，也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。準媽媽在備孕期間每天服用0.4毫克葉酸可以下降胎兒神經管畸形率85%，此項結果至今被全球50多個國家廣泛應用。葉酸當於蝶酰穀氨酸，是米切爾從菠菜葉中提取純化的，故而命名爲葉酸。有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症，對孕婦尤其重要。
孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統分化，胎盤形成的關鍵時期，細胞生長，分裂十分旺盛。此時葉酸缺乏可導致胎兒畸形．如在中國發生率約爲3.8‰的神經管畸形，包括無腦兒，脊柱裂等。另外還可能引起早期的自然流產。到了孕中期，孕晚期，除了胎兒生長髮育外，母體的血容量，乳房，胎盤的發育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足，孕婦易發生胎盤早剝，妊娠高血壓綜合徵，巨幼紅細胞性貧血；胎兒易發生宮內發育遲緩，早產和出生低體重，而且這樣的胎兒出生後的生長髮育和智力發育都會受到影響。
準備受孕之前，準媽媽準爸爸除了基本的戒菸、戒酒之外，還必須保持一份愉快的心情，準備懷孕的女性們，應在懷孕前就開始每天服用0.4毫克的葉酸。美國研究人員調查發現，女性如果在懷孕初期就開始補充葉酸，可降低將來嬰兒出現脣裂的機率。另外，懷孕期的準媽媽們，正確地攝取維他命是很重要的，複合維他命（含豐富的維他命A、B6、B12、C、葉酸）和綜合礦物質（要含有1000mg的鈣、500mg的鎂），對預防寶寶的腦部、神經缺陷也非常重要。
孕婦在孕早期非常敏感，有的喝水都會引起嘔吐，因此如果孕婦服用葉酸後感覺噁心，也不能說就一定是葉酸的原因。出現這種情況，就不要空腹服用葉酸，因爲空腹或飽食後的早孕反應更強烈。目前還沒有遇到過服用小劑量的葉酸出現過敏的孕婦，即使有副作用一般也是出現在大劑量服用的孕婦身上。如果孕婦是過性皮疹，且又不能確定是葉酸導致的，建議不要停掉正在服用的葉酸。如果過敏狀況持續加重，可以暫停服用葉酸，暫停後發現症狀緩解，可以考慮換一個葉酸的品牌。
小劑量葉酸一般不會出現副作用。葉酸的副作用一般出現在大劑量服用葉酸的孕婦身上。那麼多少量算大劑量呢？目前已知，攝入1000微克的合成葉酸一般不會引起已知的毒性反應，因此我們把對葉酸的最高可耐受值定爲1000微克/天，通常不建議超過此量。
維生素C與葉酸同服，可抑制葉酸在胃腸中吸收，大量的維生素C會加速葉酸的排出，所以，攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量；抗生素類藥物可影響微生物法測定血清或紅細胞中葉酸的濃度，出現濃度偏低的現象。正使用苯妥英（抗癲癇藥），或是服用雌激素、磺胺類藥物、苯巴比妥（安眠藥與鎮定劑）、阿司匹林時，應該增加葉酸的攝取量；大量攝取葉酸會使服食二苯乙內酰脲的癲癇症患者產生痙攣現象。甲氧喋啶，乙胺嘧啶等對二氫葉酸還原酶有較強的親加力，能阻止葉酸轉化爲四氫葉酸，中止葉酸的治療作用。
另外，抑制二氫葉酸還原酶的藥物如甲氨喋呤，甲氧苄氨嘧啶和干擾葉酸吸收的藥物如某些抗驚厥藥，口服避孕藥都能降低葉酸的血漿濃度，嚴重時能引起巨幼紅細胞性貧血，這是由這兩種藥物在細胞內代謝有最後的共同通路所造成的。慎用合成葉酸，研究人員發現：綠葉蔬菜等含有的天然葉酸在人的腸道中被吸收，而合成葉酸是在肝臟內被吸收的。肝臟吸收合成葉酸的量有限，未被吸收的過量合成葉酸會進入血液，有可能引起白血病、關節炎等疾病。
除了服用葉酸類的藥物外，小編一貫做法是建議食補，爲大家整理了含葉酸的食物，如果準備要寶寶或者已經是準媽媽的親們，可以借鑑參考一下：
1、水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等。
2、蔬菜：萵苣、菠菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、蘑菇等。
3、豆類：黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
4、動物：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
5、穀物：全麥麪粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
