熬湯也是海蔘常見的吃法之一，相比於清水熬湯，用雞湯來配海蔘更合適。雞湯具有養肝益氣、滋陰補血的作用，和海蔘的營養剛好相輔相成，常年堅持喝海蔘雞湯的話，有強身健體的功效，也非常適合身體虛弱的人食用。
有的人可能會覺得單獨吃海蔘有腥味不好吃，然後經常吃海蔘的人就會推薦海蔘蘸蜂蜜一起吃。這種吃法既能調味，又能較大程度的保留海蔘的營養不流失，也容易操作，而且蜂蜜還有清熱潤燥、止痛解毒、美容養顏的作用，非常適合女性羣體食用。
小米養胃是不少人都知道的事，早晨一碗小米粥往往是很多人的標配。如果小米粥裏再加上點海蔘，營養就更豐富了，既滋補又養胃，能夠很好地滿足人一天對能量的需求，而且做法也很簡單，就在熬好的小米粥里加點切碎的海蔘丁就可以了。
很多專家都說吃海蔘不如吃雞蛋，但既然海蔘和雞蛋都有營養，爲什麼不一起吃呢，這樣還能獲得更多，更豐富的蛋白質，同時還能補充海蔘和雞蛋中不同的營養物質。而且，海蔘和雞蛋的做法也很簡單，一碗海蔘雞蛋羹或者海蔘蛋花湯，既營養又爽滑。
