材料:熟地黃10克、麥冬10克、酸棗仁15克、遠志5克。
做法:將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置於保溫杯內,以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。
熟地黃怎麼吃最好:鯽魚生地土茯苓湯材料:鯽魚1條、豬肉40克、茯苓40克、蜜棗1顆、熟地黃40克、食鹽適量、姜一塊、水4碗。
做法:
1、鯽魚去掉裏面的黑膜,清洗乾淨;鍋中放入油,先將薑片入鍋中煎一下,再放入鯽魚,煎至兩面焦黃。
2、鍋中加入4碗水,約1000毫升左右,大火煮開。
3、將煮開的鯽魚連同湯一起倒入煲鍋,放入肉片。
4、生地和土茯苓,蜜棗略微清洗後放入煲湯袋,入砂鍋。
5、大火煮開後,轉爲小火慢慢煲1小時左右。
6、最後撇掉湯中的浮沫,加鹽調味即可。
熟地黃怎麼吃最好:四物藥燉排骨湯材料:豬大排400克、當歸15克、川芎15克、熟地黃15克、白芍15克、食鹽適量、江米酒100克、水適量。
做法:
1、準備中藥包:當歸、熟地、川芎、白芍各15克,藥材無需先洗。
2、豬肋排洗淨,放入沸水中汆燙去血水,再次沖洗乾淨備用。
3、大煲鍋中加入1000毫升冷水,放入藥材,豬肋排,倒入米酒,大火煮開後轉成小火,煲1個半小時即可。
熟地黃怎麼吃最好:肉骨茶材料:豬大排500克、當歸1塊、枸杞1把、黑棗2個、川芎適量、玉竹適量、熟地黃適量、桂皮1塊、食鹽4克、蒜2頭、白酒少許。
做法:
1、將當歸,川芎,枸杞,熟地,玉竹,黑棗,桂枝,白胡椒粒洗淨放入調味包中備用。
2、把大蒜洗淨待用。
3、排骨洗淨後放入開水中焯一下。
4、鍋中放入排骨,藥材包,不剝皮的整頭大蒜和水,大火煮開後轉小火再煮一個小時。
5、臨出鍋前加入鹽及適量酒調味即可。
熟地黃怎麼吃最好:八珍湯材料:烏雞500g、川穹3g、白芷3g、北芪10g、黨蔘10g、甘草5g、生地5g、人蔘10g、當歸8g、紅棗適量、桂圓適量、薑片3片。
做法:
1、烏雞洗乾淨、各種藥材、薑片、紅棗、桂圓。
2、藥材洗乾淨備用。
3、烏雞剁成大塊、紅棗去核。
4、鍋里加入水,烏雞冷水下鍋焯水。
5、焯水後撈起用冷水沖洗浮沫。
6、鍋裏放入烏雞、薑片、水,再加入藥材。
7、大火煮開後,轉小火2個小時。
8、兩個小時後下一點鹽調味即可。
熟地黃怎麼吃最好:四物湯材料:雞肉1只、枸杞適量、桂皮少許、川芎8克、當歸10克、熟地黃12克、白芍12克。
做法:
1、將處理好的雞洗淨,放入開水中燙一分鐘取出。
2、桂枝用無紡布袋包好,鍋中重新加入冷水,放入雞,當歸,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。