對於小嬰兒來說，母乳是媽媽送給他的一件完美的禮物!它將隨時適應寶寶的身體需要，爲他提供最全面、最充足、最適宜的營養。而在與媽媽的親密接觸中，又滿足了小人兒對於安全、溫暖和愛的需要!母乳餵養的情景是世界上最美的畫面!然而，如果我們不親自體驗，怎麼能享受到那無盡的美好呢?
背奶一族
她們是北京、上海等大城市中悄然興起的一個羣落。上班時，除了手提包，她們還要帶上奶瓶、吸奶器和冰包;工作中，每隔幾個小時，她們就會“神祕消失”，找個安全的地方把奶吸出來，然後存放在溫度可以恆定在0℃～ 4℃的冰包裏;下班後，她們要匆匆趕回家，把收集的母乳標好時間後，依次放入冰箱，凍成“人奶冰棍兒”;到了週末，她們會和老公一起來一個“送奶兩日遊”，到父母家去看望幾日沒見的小baby。當然，還有一項重要任務就是交上寶寶下個星期的口糧……
母乳並不等於母乳餵養
母乳並不等於母乳餵養，而母乳餵養給寶寶帶來的也絕不僅僅是營養方面的好處。當寶寶躺在媽媽溫暖的懷抱裏，吸吮着乳汁的時候，小傢伙與媽媽之間皮膚的接觸、眼神的交流，或者聽着媽媽對自己溫柔地說着話，這些對於寶寶的心理髮育、早期安全感的建立、培養良好的親子關係，以及促進寶寶的大腦發育都起着非常重要的作用。同時也是寶寶最好的精神食糧。
正如美國母乳餵養委員會主席、佛羅里達大學醫學院兒科學教授Joan Meek 在接受《三聯生活週刊》記者採訪時所說:“母乳餵養作爲一種人生體驗，它的價值並不僅限於靠母親的乳汁提供健康上的益處，更重要的，它還是一種母子之間情感交流的方式。而在21 世紀的背景下，這種親密情感交流所帶來的長遠益處可能更關鍵……必須強調，母乳餵養不只是餵養(nourish)，更是教育(nurture)。只有當整個社會都認識到這一點，纔可能真正提高母乳餵養的普及率。”
新發現—乳頭和乳管中細菌的偉大功勞
原來我們一直認爲母乳餵養會減少寶寶發生感染和過敏的機會主要是由於母乳中含有一種叫做IgA的免疫球蛋白，它可以保護寶寶的腸道，防止細菌以及會導致孩子過敏的大蛋白分子的侵入。其實，在母乳餵養過程中，寶寶吸吮媽媽的乳頭，將乳汁和乳頭上以及乳管裏面的細菌一起吃進肚子裏面，對保護寶寶的腸道健康也有重要作用呢!
母乳餵養其實是“乳汁+細菌”餵養寶寶的過程
我們原來一直認爲母乳餵養是無菌的，其實不是這樣的。寶寶在吸吮媽媽乳房的時候，會接觸乳頭及其周圍的皮膚。這時候，這些部位的細菌就會被寶寶吞進去。因爲這些細菌的存活需要氧氣，所以我們把它叫做需氧菌。另外，寶寶在努力吸吮的過程中，乳管中的一些細菌也會隨乳汁一起吸進寶寶嘴裏。而乳管中的細菌的存活是不需要氧氣的，所以是厭氧菌。也就是說，當寶寶吸吮媽媽乳房時，是將乳汁、需氧菌和厭氧菌一起嚥下去的。當然，還有空氣。在進入胃腸道後，需氧菌在有氧氣的情況下會大量繁殖，同時也將氧氣逐漸消耗掉。隨着氧氣越來越少，需氧菌也就越來越少了。而此時，厭氧菌就開始大量繁殖，從而使我們的腸道，特別是大腸中保持一個很健康的厭氧環境。而這種菌羣環境對抗感染和促進免疫系統成熟都起着非常重要的作用。
所以，我們說，母乳餵養不僅不是無菌的，而且這些有益菌對寶寶腸道菌羣的建立還起着不可估量的作用。因此我們建議在寶寶出生後，要儘早讓他吸吮媽媽的乳房。這樣不僅可以幫助新媽媽儘快分泌乳汁，還可以幫助寶寶儘快建立起健康的腸道菌羣。
新名詞——低聚糖
DHA、益生菌、免疫球蛋白IgA……隨着對母乳成分的一步步深入研究，我們也瞭解了更多的新名詞。而最近的一項研究又發現，母乳中還有一種能夠促進寶寶腸道中雙歧桿菌增殖的物質——低聚糖。
母乳不僅給寶寶提供營養，還給他的腸道菌羣提供營養
曾經有一項研究發現，在母乳餵養寶寶的腸道菌羣中80% ～ 90% 是雙歧桿菌和乳酸桿菌，而且以雙歧桿菌佔絕對的優勢。而配方奶餵養的寶寶，雖然他們的腸道菌羣中同樣有雙歧桿菌和乳酸桿菌，但是比例僅佔到40% ～ 50%。這是爲什麼呢?難道母乳餵養的寶寶真的吃進去這麼多細菌嗎?如果這些細菌要大量繁殖，它們的能量來源是什麼呢?後來研究人員發現，原來母乳中有一種叫做低聚糖的物質。它是一種溶解性的食物纖維，屬於糖類。就是在它的幫助下，雙歧桿菌才得以大量繁殖。
而且，研究還發現，母乳中低聚糖的含量比其他哺乳動物中高10 ～ 100 倍。也就是說，低聚糖是很難模擬的。奇妙的是，就像母乳中的其他成分會隨着寶寶生長髮育的需求不斷變化一樣，母乳中低聚糖的含量也會隨着母乳餵養時間的增加而逐漸降低。在最初的一段時間，低聚糖的含量高是因爲寶寶的腸道菌羣在建立過程中需要大量的食物來讓自己快速繁殖。等到腸道菌羣的數量差不多了，低聚糖的含量就會減少一些，只供它們代謝用就可以了!
