第一口奶，俗稱開奶，顧名思義：指的是新生嬰兒出生後的第一口食物，是來自媽媽乳房提供的neinei。號稱寶寶“第一針疫苗”的第一口奶，你守住了嗎？
但是由於近二三十年來鋪天蓋地的配方奶廣告以及一些傳統觀念影響下，很多新生寶寶的第一口食物被喂上：金銀花水，蘇花水，白開水，配方奶，黃連水，紅糖水等等……大多數新生兒因爲吸吮母親乳頭之前先吸吮了奶瓶，或者頻繁使用奶瓶，而不會吸吮或不願吸吮母乳。導致很多媽媽泌乳二期來臨的時候雙乳脹痛如石頭，孩子產生乳頭混淆,不肯吸乳頭，使得母乳餵養困難重重，打擊媽媽信心。
第一口的食物是什麼將影響孩子一生的健康，這並不是危言聳聽，下面帶大家來了解一下。首先，母乳是一種具有物種的專一性，成分複雜的營養液體，能在嬰兒腦部，免疫系統以及腸道發育的重要階段，促進生長成熟，幫助新生兒適應離開子宮後的生活，是嬰兒的最佳食物！
當寶寶第一口吸吮媽媽乳頭的時候，同時被吃進去的還有媽媽乳房上的細菌，對，你沒看錯，就是細菌，乳房上的需氧菌和厭氧菌，因爲初生寶貝腸道內沒有細菌的，細菌進入寶寶腸道有助於建立正常的菌羣，避免減少過敏，腹瀉，被譽爲“寶寶的第一針疫苗”。世界衛生組織以及美國兒科學會表示：嬰兒出生後一小時內開始哺乳將大大提高母乳餵養成功率。
初乳
初乳指的是新媽媽產後7天內的乳汁，與其他時段的乳汁相比更有優勢。分泌型免疫球蛋白IgA最多（較成熟乳高20～40倍），它可覆蓋在寶寶的呼吸道和消化道黏膜上，既可阻止細菌、病毒入侵引發感冒或腹瀉，還能阻止異種蛋白作爲抗原進入體內引起過敏症，出現溼疹、蕁麻疹甚至便血等過敏徵候；蛋白質、碳水化合物豐富，乳糖、脂肪、水溶性維生素相對較少，非常適合初生寶寶的消化要求；中性粒細胞、巨噬細胞、淋巴細胞、鋅等與免疫有關的成分含量較高，可幫助寶寶較快地適應外界有菌環境；有輕微的通便作用，可幫助胎便排出，利於膽紅素的清除，進而減輕生理性黃疸的程度，並縮短持續的時間； 胡蘿蔔素也較多，所以看上去較黃，且較粘稠，接近於黃油，可使你誤以爲很髒，其實很珍貴，常與上皮因子、鋅元素等活性成分一道，對防止新生兒低血糖，減輕生理性黃疸與生理性體重下降的程度，促進小腸發育等都有積極的意義。
