聽一位寶媽說過，當初給孩子添加輔食時，老人非要讓寶寶吃雞心開開葷才能直接吃飯。這位寶媽那裏有個習俗，就是給孩子開葷後才能好好的吃飯，孩子的記性也會變的好，孩子的姥姥就堅持要開葷，寶媽更是執意反對。給寶寶吃雞心開葷當然是迷信的說法了，但是這樣也是表明寶寶輔食之路開啓的重要性，關於寶寶的第一口那是非常的重要，直接影響到寶寶的健康發育，第一口選不對，很可能會造成孩子的偏食不愛吃飯。
輔食的重要性
在寶寶的嬰幼兒時期是其味蕾發育和口味形成的重要期，食物選擇不當直接影響到寶寶日後的飲食習慣。寶寶在4個月以前基本都是喝母乳或者奶粉的，對於不同的味道基本沒分辨，但是到了3、4月時味蕾開始有感覺了。開始添加輔食時種類過多，孩子的味覺就會比較廣泛容易接受各種食物，食物比較種類少導致寶寶味覺發育差，日後也不太願接受沒有接觸過的味道，此外輔食的口味過重會傷害寶寶的味蕾。
第一口輔食
寶寶剛開始添加食物最好選含鐵的米粉，一來補鐵二不宜過敏。蛋黃雖然含鐵豐富但是其鐵不宜被吸收且容易造成寶寶過敏，等寶寶慢慢適應輔食後再開始添加，其次普通的米糊米粥營養素不夠強不適合作爲第一口輔食。衝調米粉時可以用配方奶、母乳但最好不用牛奶，添加米粉要慢慢的增加劑量，過幾天后可以在裏面添加蔬菜泥，之後再慢慢的添加一些蔬菜。
輔食添加原則
輔食的添加是從流質到半流質到固體食物慢慢發展的；輔食儘量的淡口味；不要強迫的對寶寶進行餵食，最好在餵奶前吃，飢餓的情況下寶寶會吃的更多；添加新的食物要慢慢來，最好一次添加一種。
