夏季寶寶這樣吃 健康又開胃

夏季悄悄來臨了，這個季節的寶寶總是提不起胃口，真是急壞了媽媽。想要讓寶寶吃得多又有營養，小編推薦以下夏季湯粥品，希望能讓各位小寶寶胃口大開哦！

美味湯粥推薦

1.絲瓜蝦皮豬肝湯

蝦皮中含鈣豐富，豬肝含豐富的維生素D，可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡作用。
製作：將絲瓜去外棱，洗淨，剝兩半，切成段，再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡;起油鍋，入薑絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸後投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。
特點：味道鮮美，嬰幼兒愛吃。
2.營養方便鮮魚湯
用鮮魚(黃花魚、鯽魚皆可)冷水下鍋，熬成濃濃的白湯，可將魚肚上沒刺的魚肉下下來，用這湯做底料，用來下面條、下水餃、還可以煮燙飯，配上切碎的西紅柿、胡蘿蔔、青菜，紅白黃綠，再滴幾點小麻油，看着就嘴饞，又營養又方便。正餐吃好了，再喝些牛奶，吃些水果，這樣的小寶寶胃口好，身體棒，再炎熱的夏天也會安然度過了，媽媽們不妨試試哦!
3.南瓜牛奶風味湯
這道湯有點像甜品，卻帶點農家風味，吃起來別有一番滋味。
製作：首先把小南瓜掏心，清洗乾淨之後，上鍋蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜裏面，然後放到容器裏微微加熱，可以根據寶寶的喜好適量添加糖，即可拿出食用，口味清淡、香甜可口。
4.胡蘿蔔山藥蛋黃粥
山藥能爲寶寶提供複合性的碳水化合物，也是能量來源，有養胃功效，蛋黃中含有豐富的營養成分，寶寶易消化好吸收，二者和美味的胡蘿蔔一起烹調，更能引起寶寶的胃口。
製作：將雞蛋黃倒入乾淨的碗中，加入適量的50℃左右的溫開水，調成糊狀備用;山藥去皮，切成小丁，胡蘿蔔去皮切成小丁;將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥;將粥用攪拌機攪打後，將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。

寶寶度夏飲食守則

調整食譜：夏天氣溫高，出汗多，宜適當地讓孩子多進食一點牛奶或奶製品，多吃新鮮蔬菜。另外，還應補充水。比如午睡前或午睡後讓孩子吃點水果，喝點酸奶、菜湯或白開水等。
少喝果汁與飲料：果汁口感好，含有一定量的維生素與礦物質，但缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪。飲用過多會影響孩子主餐的進食量，造成營養不良，一般每天以不超過100毫升爲宜。
注意補鈣：天氣炎熱，孩子食慾差，孩子從食物中攝取的鈣質也相應減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。防範的措施是在醫生的指導下服用適量鈣片和維生素D。
限吃甜食：大量的糖分進入孩子體內，可升高血糖，當血糖過高時，即可造成危害：一方面促使被汗液污染的皮膚上細菌生長，易引起瘡癤、痱子、癰腫等皮膚炎症疾患;另一方面，產生大量酸性物質，打破血液的酸鹼平衡，使孩子變成酸性體質的人，從而成爲多種疾病的“溫牀”。