對付不愛吃飯的小北鼻
咱老媽子就得出點高招
是不?
食材:三文魚、牛油果、米飯、西蘭花、甜椒
調料:油、壽司醋
烹製方法:炒(平底鍋)
適合月齡:12個月以上
難易程度:非常簡單
提示:適合對所有食材不過敏的寶寶,如果對某種食材過敏可換成其它材料!
1. 準備食材:新鮮三文魚一塊,米飯一小碗,四分之一個牛油果,西蘭花兩小朵、甜椒丁少許。
2. 熟透的牛油果很好去皮,去皮後加一點點涼白開用研磨碗壓成糊狀,水不要加太多哦,太稀就不好做造型啦。
3. 三文魚切成小丁,還處理不了這麼大塊的寶寶,可以剁碎一點。
4. 西蘭花焯熟後切碎。
5. 平底鍋放一點點油,油熱後放入三文魚丁和甜椒丁。
6. 開小火快速翻炒,大概三分鐘左右即熟了,這一步可適量加少許鹽。
7. 將所有配菜倒入米飯裏,買三文魚的時候送了一小瓶壽司醋,我加了五六滴的樣子,味道確實好很多,沒有壽司醋可以加幾滴米醋或不加也可以。
8. 拌勻。我直接戴上一次性手套抓勻的。
9. 把拌好的米飯放進模具裏,壓出形狀。從喜坨開始吃輔食起,我就買了好多這樣的模具,超可愛的有木有?
10. 把牛油果泥鋪在飯糰的上面,用小勺子摸平。
11. 把海苔剪成小貓咪的五官,煮熟的胡蘿蔔片剪成蝴蝶結,我們的卡通飯糰就做好啦!說實話,剪這些圖案可費了我不少時間呢,沒關係,喜坨喜歡就行~~