瞧,這是我去年的作品:
準備好了嗎?六道聖誕大餐來啦!
提到聖誕餐,我們都會怕麻煩對不對?我也一樣哈哈。一般我會把任務拆解成小步驟,就更容易行動啦!1、 給自己一個行動的儀式感,拿起紙筆,迅速列清單記下這一刻的靈感:聖誕有啥元素?
2、準備食材。哈,聖誕節一定要有綠色和紅色,西藍花、獼猴桃草莓、胡蘿蔔、聖女果……還有必不可少的聖誕平安果:蘋果。
3、夫妻合作歡樂多,趁週末,一起拉上娃爸,開始一家人的手工歡樂課吧!
第一道 聖誕樹A版
製作過程:
1、準備儘可能多的水果;
2、蘋果洗淨,從中間橫切一塊厚圓片;
3、胡蘿蔔削皮,底部削平,並把一根牙籤一分爲二,插入胡蘿蔔底部,再插入蘋果上面;
4、在蘋果和胡蘿蔔上,插上一圈一圈的牙籤,水果切片或者切塊,插在牙籤上;
5、如果要用到西藍花,可以先焯燙一下;
6、最上面可以加入一個用獼猴桃雕刻的小星星。
大功告成!好驚豔又立體的水果聖誕樹!
然而最開心的環節,在於我和娃爸一邊插聖誕樹,寶兒一邊圍在我們身邊,每當我們有切下來的剩餘水果時,他就像小饞貓一樣偷偷吃掉......
第二道 聖誕樹B版
製作過程:
1、準備米飯、西藍花、胡蘿蔔;
2、西藍花焯燙,切碎;
3、擺入一點米飯,儘量呈三角形;
4、在米飯的一邊,擺一層西藍花;
5、繼續擺兩層米飯和西藍花;
6、把西藍花的莖部,擺在最下面做成樹幹的樣子;
7、撒入一點胡蘿蔔丁,裝飾我們的聖誕樹。
第三道 簡易Q版聖誕老人
製作過程:
1、把草莓的頂部切去一小段;
2、香蕉切一小段,放在兩段草莓中間;
3、用筷子蘸黑芝麻,點出聖誕老人的眼睛。
寶兒是最喜歡吃草莓的,常常我一轉身,就發現,聖誕老人的帽子莫名其妙的就沒了,哈哈,原來是小饞貓偷偷吃掉了。
第四道 聖誕花環A版
製作過程:
1、用1/3雞蛋液、2大勺低筋麪粉,加入一大勺牛奶或水,攪成均勻面糊;
2、平底鍋少量油,開小火,攤成小薄餅;
3、在小餅上塗一層薄薄的酸奶(也可以省略);
4、小餅捲起來,呈細長的圓柱形;
5、把小餅切成小段;
6、草莓對半切開,蘋果獼猴桃切小丁;
7、把雞蛋卷,蘋果,獼猴桃,草莓依次緊挨擺在一起,呈一個圓形。
一個簡單又漂亮的花環就做成啦!
無論是用來單獨放在盤子裏還是要作爲寶寶蛋糕表面的裝飾,都是濃濃的聖誕氣息呀,美呆!
作爲一份餐間小點,好感度UP!UP! UP!
第五道 聖誕花環B版
製作過程:
1、西藍花焯燙後,切小塊;
2、草莓對半切開;
3、草莓和西藍花,依次擺在一起,呈圓形;
4、最後擺上兩隻蝦。
第六道 讓聖誕搖擺起來的小企鵝
製作過程:
1、在白色圓盤上,用筷子或者小毛筆蘸黑芝麻醬,畫出小企鵝的輪廓;
2、用一點酸奶,在小企鵝臉部滴出眼白的樣子;
3、一個雞蛋煮熟後,對半切開;
4、把雞蛋擺在小企鵝的肚子位置;
5、用胡蘿蔔刻出一點小丁,裝點小企鵝的嘴巴和小腳丫。
瞧,這一步一步的,是不是也沒有那麼難?咱隨便從上面挑一個來做,全家一起動手,一起歡笑,爲聖誕增加一點儀式感吧......真真是生活中難得的美好食光呀!