清香適口胡蘿蔔味甘性平,有健脾助消化之功,並含有胡蘿蔔素B族維生素,脂肪糖類其中含大量果膠,有收斂和吸附作用,患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動,對抑制消化不良,所引起的腹瀉非常合適。
原料:胡蘿蔔1/10個,麪粉1小匙,捲心菜0克,酸奶1大匙,肉湯3大匙,黃油若干。
1、將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。
2、用黃油將麪粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。
3、將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。
要點:一定要將粥煮好冷卻後後再與酸奶混合均勻。
適合年齡段:1歲3月大的寶寶適用。