奶酪蛋卷的做法，營養補鈣又長高

小編今日要分享的是奶酪蛋卷，蛋卷加奶酪，既好看又有營養，補鈣又補蛋白質，給寶寶助長高。而且做起來又快又簡單，下面我們看看奶酪蛋卷的做法。

適合年齡：10個月以上

輔食小貼士

? 提供給寶寶的營養

* 奶酪

奶酪不僅能給寶寶補鈣，還可以調味，相信寶寶一定會喜歡。

* 雞蛋

雞蛋的營養非常豐富，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素及鈣、鐵、鉀等寶寶身體和大腦發育所需要的多種營養素。

? 食物添加小要領

* 雞蛋

對兒童來說，對於雞蛋的做法還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因爲這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。

? 食材挑選要領

* 奶酪

建議爸爸媽媽選天然奶酪，具體怎麼挑選可以看這裏>>>漲知識 | 奶酪、芝士、黃油、牛油……你還傻傻分不清？

『 食材 』

雞蛋、奶酪、橄欖油

『 步驟 』

1、將雞蛋只取蛋黃後，攪拌成蛋液。

2、將奶酪隔水溶化。

3、將溶化好的奶酪放入蛋液中，攪拌均勻。

4、平底鍋中刷一層橄欖油，然後倒入蛋液，兩面煎熟。

5、等兩面煎熟後捲成蛋卷。

6、用煮熟的蔥打結固定，這個奶酪蛋卷就完成啦！

『 溫馨提示 』

1、給寶寶吃的時候可以切成一小塊一小塊的，方便進食。

2、全蛋是建議一歲後添加的。