今天小編向大家推薦一道菠蘿苦瓜雞湯麪,適合10月齡以上的寶寶吃,這道輔食營養價值豐富,四色麪條,寶貝一定會喜歡!
菠蘿苦瓜雞湯麪
後期離乳輔食10~12個月
▲菠蘿有助於消食止瀉;海帶含碘和碘化物,還含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,營養價值豐富。
材料:
菠蘿20克、苦瓜10克、海帶10克、雞胸肉50克、麪條20克、雞高湯2杯(約480毫升)、油少許。
做法:
1.將菠蘿、苦瓜、海帶和雞胸肉,分別切成小塊。
2.把做法1的備料,加入雞高湯,再用小火熬煮10分鐘。
3.在熬煮過程中,同步將麪條煮熟,再用剪刀剪成小段。
4.將做法2的湯底和做法3的面混勻,即可完成。
Point:
1.苦瓜有降火清熱的功效,是非常好的消暑食材。
2.如果怕苦瓜太苦,寶寶較難入口,可以將雞胸肉、菠蘿、苦瓜及海帶先用醬油拌炒過,再放入雞高湯裏煮。