飲食常識

花椰菜花椰菜中含有一種化合物叫做蘿蔔硫素，它可以讓呼吸道抗氧化酶充分地發揮作用，能夠在一定程度上減低過敏性鼻炎、氣喘等疾病的發生機率。金針菇新加坡的研究團隊發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制氣喘、鼻炎、......

羊排是一種營養價值很高的食材，有多種做法。很多人喜歡吃烤的羊排，那烤羊排要先煮下嗎？是不是更好吃呢？下面就來具體看看吧。烤羊排要先煮下嗎烤羊排可以先煮一下。煮熟後的羊排更容易入味，更容易熟透。烘烤時間相對可以減......

蛋黃果是一種生活中並不是很常見的水果，很多人都沒聽過這種水果，那蛋黃果是哪裏產的水果呢？下面就來具體看看吧。蛋黃果是哪裏產的水果蛋黃果是海南等熱帶地區產的水果。蛋黃果原產古巴和北美洲熱帶，主要分佈於中南美洲、......

麪包糠是製作油炸是食物必不可少的一種食材，裹上面包糠的食物油炸過後更加酥脆好吃，那麪包糠自己怎麼做呢？下面就來具體看看吧。做法一用料：低筋麪粉260克、雞蛋50克、生雞蛋黃1個、白砂糖15克、酵母4克做法：1、準備好材料......

花生芽是花生生芽後產生的一種食材，富含多種營養元素，營養價值高，食用方法有很多，可以涼拌、煎炒等，味道極佳。那花生芽怎麼樣發又快又好呢？下面就來具體看看吧。方法一1、由於花生米的外衣非常薄，常常會受溫度和環境的影響......

吃冰草會過敏嗎？冰草是一種帶有淡淡鹹味的蔬菜，在日常生活中不常見，營養價值高，那冰草會過敏嗎？下面就來具體看看吧。吃冰草會過敏嗎吃冰草一般不會導致過敏。冰草富含有天然的植物鹽、氨基酸、胡蘿蔔素等物質，食用後既解渴......

青提是生活中常見的一種水果，是葡萄的一種，但是比葡萄更甜，那吃青提的時候要剝皮嗎？下面就來具體看看吧。吃青提要剝皮嗎吃青提不需要剝皮。青提的皮其實是可以吃的，一般青提的皮非常薄，營養物質比較高，富含多種維生素以及礦......

苦菜怎麼保存時間長？苦菜是生活中常見的一種野菜，營養價值高，能清熱解毒，那苦菜怎麼保存比較好呢？下面就來具體看看吧。密封保存1、將苦菜洗淨，撒上鹽揉搓，像搓面一樣。2、將揉搓好的苦菜靜置15分鐘，裝瓶密封。3、這樣苦菜可......

蛋包飯的蛋皮怎麼做？蛋包飯是很受歡迎的一種米飯做飯，蛋皮和米飯的結合使米飯的口感更好，那蛋包飯的蛋皮怎麼做呢？下面就來具體看看吧。做法一在雞蛋裏多放一點生粉或者玉米澱粉或紅薯澱粉加一點水攪勻。小火把鍋均勻預熱......

西瓜是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道甜，很多人喜愛吃，那西瓜黃心的多少錢一斤呢？下面就來具體看看吧。西瓜黃心多少錢一斤西瓜黃心一斤價格在10-12元。黃心西瓜是從臺灣引進的西瓜稀有品種。瓜小，最大隻有3公斤，含糖......

桃膠泡的時候需要冷藏嗎？桃膠是近來很受歡迎的一種滋補食品，需要泡發後才能煮制食用，那桃膠泡的時候需要冷藏嗎？下面就來具體看看吧。桃膠泡的時候需要冷藏嗎桃膠泡的時候不需要冷藏。桃膠需要泡發後才能煮，泡發的過程可以......

嘉寶果是一種水果，是長在樹上的果實，外形有點像葡萄，因此也叫作樹葡萄，那嘉寶果怎麼判斷成熟了呢？下面就來具體看看吧。看顏色成熟後的嘉寶果應該是紫黑色的，和黑提子很相似，看清顏色應該是深暗紫色的，外形是橢圓形，還要看看錶......

蟲草花是一種真菌類，是一種營養價值很高的食材，具有一定的保健價值，可以經常食用，那買回來的蟲草花爲什麼會變黑呢？下面就來具體看看吧。蟲草花爲什麼會變黑蟲草花變黑可能是劣質蟲草花變質的表現。因爲蟲草花是一種食用菌......

牛奶果是一種水果，在國內並不常見，因爲它是一種原產于越南的水果，在當地很受歡迎，那牛奶果有牛奶味嗎？下面就來具體看看吧。牛奶果有牛奶味嗎牛奶果沒有牛奶味。牛奶果之所以叫做牛奶果並不是因爲它嚐起來是牛奶的味道，而是......

海膽一直是美食家口中的“極品珍味，而且越來越多的人會選擇吃生鮮的海膽來品種其鮮味，下面來了解一下海膽怎麼保存才新鮮。海水保存新鮮的海膽可以放到海水中保存，特別是那些剛剛從海水中捕撈上的海膽，如果直接把它放到空......

羊排是生活中常見的食材，營養價值高，能爲身體補充營養，羊排可以用來烤着吃，那羊排怎麼醃製後烤着好吃呢？下面就來具體看看吧。孜然烤羊排的醃製方法原料：羊排800克。醃料：洋蔥100克，孜然粉10克，鹽適量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少......

青梅是一種水果，營養價值高，味道酸甜，是一種很受歡迎的時令水果，那青梅什麼時候上市呢？下面就來具體看看吧。青梅什麼時候上市每年5月下旬~6月初採摘青梅。7月8月纔是盛產。一般早春的青梅不是自然生長的。青梅含有大量的......

羊奶果是一種野生的水果，很多人也許沒有見過，這是一種營養價值很高的水果，那羊奶果是甜的還是酸的呢？下面就來具體看看吧。羊奶果是甜的還是酸的羊奶果是甜中帶酸的，沒有純甜的羊奶果。羊奶果的成熟果實鮮紅色至紫紅色，鮮果......

血橙是生活中常見的一種水果，營養價值高，富含多種維生素，味道清甜多汁，那血橙哪裏產的好吃呢？下面就來具體看看吧。血橙哪裏產的好吃血橙四川資中產的好吃。血橙屬於西柚紅葡萄柚和橙子嫁接品種。營養價值比一般的橙子要高......

很多人感冒都會去買感冒藥，但是你知道嗎？感冒流鼻涕也可以通過食療的方式治療，今天小編給你推薦的是一碗粥！很多人感冒都會去買感冒藥，但是你知道嗎？感冒流鼻涕也可以通過食療的方式治療，今天小編給你推薦的是一碗粥！“你感冒......

貢柑是生活中常見的一種水果，還有一種名稱叫做皇帝柑，有着悠久的歷史，那貢柑什麼時候上市呢？下面就來具體看看吧。貢柑什麼時候上市貢柑在每年的十一月上市。貢柑一般是在3-5月開花，8-9月就結果趨向成熟，因此秋冬季節正是貢......

苦菜怎麼曬乾？苦菜是生活中常見的一種野菜，營養價值高，但是新鮮的苦菜保存的時間較短，可以曬乾保存，那苦菜怎麼曬乾呢？下面就來具體看看吧。方法一1、摘取苦菜，然後進行苦菜的洗淨曬乾操作。2、把苦菜進行小火的翻炒。翻炒時......

甘藍是種季節性的蔬菜，不是常常可以吃喔。很多人不知道甘藍怎麼做纔好吃，小編今天介紹大家的做法是清炒甘藍，做法簡單，味道適中，最適合一家老少了。甘藍是種季節性的蔬菜，不是常常可以吃喔。很多人不知道甘藍怎麼做纔好吃，小......

知了猴要去內臟嗎？知了猴是一種營養價值很高的食物，富含蛋白質，那知了猴在吃的時候要去內臟嗎？下面就來具體看看吧。知了猴要去內臟嗎知了猴不需要去內臟。知了猴蛋白質含量高，全身都可食用，但是知了猴中的黑色物質不能吃，知......

耙耙柑是近年來很受歡迎的一種水果，味道甜美多汁，口感飽滿脆嫩，很多人喜愛吃，那耙耙柑爲什麼叫這個名字呢？下面就來具體看看吧。耙耙柑爲什麼叫這個名字耙耙柑這種叫法來自四川。四川話“耙”是“軟”的意思，成熟後的耙耙柑......