太陽果是蔬菜的一種，有點像小一點的南瓜，很多人沒有吃過太陽果，那太陽果是轉基因的嗎？下面就來具體看看吧。
太陽果是轉基因嗎
太陽果不是轉基因。
太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同，叫法各異，太陽果又稱太陽瓜，迷你南瓜或小南瓜，是一種小型的南瓜，口感很面，甜。外形與南瓜基本一樣，只是十分袖珍。外皮爲白間有橘黃色的條紋，裏面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣。太陽果是紅皮優質雜交一代南瓜新品種，果實厚扁圓形，果色橘紅，果面光滑，果臍小，豐滿圓整，外觀秀麗，果肉呈紅色。
太陽果的營養功效
1、保護胃粘膜
太陽果性溫味甘，入脾、胃經，能促進膽汁分泌，加強腸胃蠕動，能幫助食物消化。
2、降血糖降血壓
太陽果能調節胰島素平衡，幫助維持血壓與血糖，也是減肥的理想食品。
3、防癌治癌
太陽果能幫助肝，腎功能的恢復，增強肝，腎細胞的再生能力，幫助預防癌症。
4、預防便祕
太陽果能幫助腸道蠕動，保持大便通暢。
5、預防中風
太陽果中含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均爲良質油脂，有效幫助預防中風。
太陽瓜的推薦吃法
太陽果五花肉
材料：太陽果一個、五花腩20克，生抽50克、糊椒粉適量、冰糖5克、香葉兩片、八角兩粒、草果一粒、應節的桂花蜜5克
做法：
1.先將五花肉蒸熟(15分鐘);再切成四方形。
2.將醬料調好的，同五花肉煲20分鐘，撈起待用。
3.將太陽果切開，取餡蒸熟。將五花肉，放到果中。原汁埋茨，即可食用。可降血脂，四季皆宜，入秋最宜 。口感有桂花香味，五花腩肉入口即化。
