拿鐵是意式濃縮配上蒸汽加熱的牛奶製作而成，喝起來甜而不膩，下面來了瞭解一下拿鐵和摩卡的區別。
原料不同
拿鐵是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合而成。
摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。
咖啡和牛奶的比例不同
拿鐵和摩卡的主要區別在於咖啡和牛奶的比例
拿鐵(Latte)在義大利文裡就是牛奶的意思，從名字就可以知道，拿鐵咖啡裡，牛奶纔是主角。其標準的比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡，另外可以再添加榛果、肉桂、香草等不同風味。
摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆，這種咖啡豆主要由葉門的沿海小鎮摩卡出產，因此就叫摩卡豆。現今一般指的摩卡咖啡，則是由2/5濃縮咖啡、2/5熱巧克力、1/5蒸氣牛奶爲比例調製出的咖啡。
口感不同
拿鐵因爲牛奶的比例較高，口感十分柔順，在一些歐式餐館甚至可用來當甜點。此外，咖啡表面的各式美麗拉花，也是一門值得欣賞的藝術。
而摩卡咖啡因爲有了鮮奶油和巧克力的加入，層次感更突出，奶油質感和巧克力、咖啡的複合口感，提升整杯咖啡入口的豐富度! 有人會在摩卡咖啡裡添加一些酒類，如貝里詩奶酒、森布卡茴香酒(Sambuca)、咖啡酒等，讓咖啡又別有一番風味。無論是視覺上還是味覺上都與其他調配咖啡有明顯的區別!
