吃花甲過敏主要表現爲呼吸道、胃腸道以及皮膚黏膜上的改變。
呼吸道症狀：會導致哮喘發作，嚴重者會導致呼吸道水腫，出現呼吸困難，甚至有窒息和休克的風險;
胃腸道症狀：出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀;
皮膚黏膜症狀：皮膚可能會出現紅點、溼疹、瘙癢，偶有黏膜水腫等情況。
神經系統症狀：如頭痛、頭昏等，比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降，意識喪失，呼吸不暢甚至是過敏性休克的症狀。
1、中藥治療
可取幹紫蘇葉(中藥店有售)10～12克，放入茶壺中，用開水500～600毫升沖泡後飲服即可。此法對食海鮮引起的瘙癢、風團、丘疹、腹痛等症有奇效。
2、口服抗組胺藥物
抗組胺藥主要分爲兩類：H1受體拮抗劑和H2受體拮抗劑，前者主要用於抗過敏，後者主要用於抑制胃酸分泌。H1受體拮抗劑按其藥理作用分爲以下三種：
第一代抗組胺藥：苯海拉明、撲爾敏、異丙嗪、酮替芬、賽庚啶等。
第二代抗組胺藥：西替利嗪、氯雷他定、咪唑斯汀、依巴斯汀、依匹斯汀等。
3、外用藥膏
外用激素藥膏，它能緩解症狀，但是這類藥副作用大，多產生依賴性，症狀將反覆發作。主要有糠酸莫米鬆乳膏(艾洛鬆)、丙酸氟替卡鬆乳膏、苯海拉明軟膏等。
1、一個就是吃海鮮一定要吃新鮮的，儘量避免吃那些冰凍的，冰凍海鮮導致過敏發生的機率要高;
2、再一個就是根據自己身體的素質，比如說有些人正在服用藥物期間，吃海鮮一定要特別慎重;
3、吃海鮮時儘量不要飲酒，一方面是出現過敏的機率會升高，另一方面是容易誘發痛風;
4、吃完海鮮，不要立即做劇烈運動，有可能導致運動誘發的蕁麻疹。
5、吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋，慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏原在胃腸道里的吸收。
6、海鮮與部分水果一起吃，至少應間隔2小時。魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會降低蛋白質的營養價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合，從而形成一種不容易消化的物質。這種物質會刺激腸道、引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
