我們都知道蜂蜜的功效多多，可以降火滋潤，養顏通便，但是如何才能使這些功效完整地發揮呢?原來，選擇正確的時間喝蜂蜜，選擇適合自己的蜂蜜，蜂蜜對人體的療效會大大提高。
蜂蜜怎麼吃比較好，有哪些功效?一直以來，蜂蜜就被譽爲滋補佳品。生活中，也有很多人有喝蜂蜜的習慣，但真正瞭解蜂蜜的功效，會選擇適合自己的蜂蜜的人並不多。
蜂蜜具有護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝、抗疲勞、促進兒童生長發育、保護心血管、潤肺止咳等功效，建議飯後1小時再喝蜂蜜水，最好是晚上。
爲什麼蜂蜜適合在晚飯後喝?陳醫師說：“中醫認爲，蜂蜜具有養陰潤燥，清腸通便的功效，而人體在一天中，早上陽氣生髮，晚上陰氣沉降，因此，蜂蜜適合在晚上喝。古話‘朝朝鹽水，暮暮蜜糖’也印證了蜂蜜適合在晚上喝，建議每次一勺蜂蜜兌100毫升水。不過，要在睡前兩小時喝，否則會影響消化，容易造成胃腸道負擔。”
喝蜂蜜水除了在時間上有講究外，各類蜂蜜的效果也有所不同。
患有過敏性哮喘的人適合喝枇杷蜜。枇杷蜜主治肺熱喘咳、下氣化痰、提高機體抵抗力的功效;易上火，容易出現喉嚨痛，便祕、大便乾結，以及皮膚易發炎的人適合喝野菊花蜜。野菊花蜜能生津止渴、祛熱解毒，尤其對疥瘡、暗瘡等有一定的幫助;洋槐蜜性溫和，只要體質沒有偏頗都適合。
陳醫師還提醒，除了不主張糖尿病人喝蜂蜜水外，那些腸胃功能不好，容易拉肚子的也不適合喝;體內痰溼重，尤其是有抽菸、喝酒的習慣，日常飲食偏肥甘厚味的人也不適合喝，痰溼重主要表現爲分泌物(眼屎、鼻屎)多，舌苔厚膩，容易拉肚子。
