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豆漿放保溫杯裏能放多久

來源:育娃網    閱讀: 1.83W 次
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豆漿放保溫杯裏能放多久?

建議不超過4個小時。

原因:

豆漿富含植物蛋白質,營養比較豐富,但同時也容易致使細菌繁殖,故豆漿最好現磨現喝,常溫下應在兩小時內喝完。

若存放在保溫杯裏,豆漿溫度冷卻減慢,50-60攝氏度左右,保溫杯則成爲最好的細菌培養基,大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時,光憑人的味覺不一定能辨別出來,容易喝壞肚子。

此外,如果採用不是不鏽鋼內膽的保溫杯,豆漿中的某些成分,如角皁素等可溶解保溫杯內膽內壁的水垢,經常喝對身體不利。

建議:

最好是現磨現喝,打豆漿之前先計劃好量,避免浪費的同時又沒有存放豆漿的煩惱。

豆漿放保溫杯裏能放多久

喝豆漿的5大誤區

錯誤1:早晨空腹喝豆漿, 營養 能被很好地吸收。

建議:如果空腹飲豆漿,豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消耗掉, 營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麪包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些 水果 ,因爲豆漿中含鐵量高,配以 水果 可以促進人體對鐵的吸收。

錯誤2:煮豆漿時,往豆漿里加個雞蛋,會更有營養。

建議:豆漿中不能衝入雞蛋,因爲蛋清會與豆漿裏的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

錯誤3:豆漿營養豐富,男女老幼,人人都適宜。

建議:豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃 、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。

錯誤4:自己動手做豆漿,豆漿只要加熱就行了。

建議:飲未煮熟的豆漿會中毒,因爲生豆漿中含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。

錯誤5:豆漿一次喝不完,可以用保溫瓶儲存起來。

建議:不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裏的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作爲養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。

豆漿放保溫杯裏能放多久 第2張


喝豆漿有什麼禁忌?

1、忌空腹喝

空腹喝豆漿時,由於體內沒有食物。腸道會消化豆漿中的蛋白質,引起胃痛,胃脹。喝豆漿前應該吃少許食物,麪食最好。不然的話,即使不出現腹痛,豆漿就像在肚子裏逛了一圈一樣,起不到任何作用。

2、不宜多喝

雖說豆漿是好東西,但也不能過多的飲用。每天早晨一杯爲宜,如果過多的話,剛會由於蛋白質難以消化,導致腹瀉,腹賬等。

3、不衝紅糖

有些小朋友由於不喜歡豆漿的味道,家長就給其加了紅糖或白糖。其實,這種方法是錯的,因爲糖中含有有機酸,會與豆漿中蛋白質發生化學沉澱物。

4、虛弱者不宜喝

一次由於着涼在醫院打吊水,期間想喝豆漿,被值班醫生制止。原來,豆漿屬於寒性飲品,體虛,乏力都不能飲用。

5、未煮熟的豆漿不能喝

豆漿未煮熟時,會含有有毒物質不能喝,喝不熟豆漿中毒的例子也不少。同樣,豆漿宜喝新鮮的。

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豆漿放保溫杯裏能放多久 第3張

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