高血壓可以吃香菜嗎？香菜是生活中常見的一種蔬菜，也可以作爲一種調味的配菜，有很多人愛吃香菜，那高血壓患者能吃香菜嗎？下面就來具體看看吧。
高血壓可以吃香菜嗎
高血壓可以吃香菜，不過要適量，因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。香菜中含有人體所需要的豐富的維生素C成分，可以降低人體的血脂含量，降低人體內的膽固醇含量，經常吃香菜可以軟化血管，預防人體心血管病的發生。香菜有降血壓的作用，具體做法是鮮香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天爲1個療程，對治療高血壓有輔助療效。
高血壓吃香菜的推薦食譜
香菜拌木耳
材料：木耳一把，香菜三棵，洋蔥一個，花椒油，涼拌醬油，醋，鹽，糖，香油，熟芝麻
做法：
1、木耳提前半天用涼水浸泡，泡發後清洗乾淨。洋蔥去外皮，泡好的木耳焯水，過冷水，去掉根蒂，擠幹水份。
2、洋蔥切薄片，香菜切碎。
3、洋蔥木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，涼拌醬油，醋，鹽匙，糖，香油拌勻，撒上白芝麻即可。
香菜餅
材料：麪粉，香菜，雞蛋，鹽，雞精，水。
做法：
1、將香菜洗淨剁碎，然後加入上述剩餘材料，拌成較厚的麪糊。
2、平底鍋內淋上少許油，小火加熱，放入麪糊，鋪平，蓋上鍋蓋進行烙制。
3、當兩面都烙成金黃色時即可。
高血壓吃什麼好
1、苦瓜
苦瓜中含有尼克酸、粗纖維、抗壞m酸、胡蘿蔔素、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒，而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可涼拌、煮湯、絞汁、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，炒菜前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。
2、大蒜
含糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡7天，每回飯前空腹吃2-4瓣，並飲糖醋汁少許，連續服用15天;若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，適用痰溼偏盛者。
3、荸薺
含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口，不僅是生吃熟炒的食品，且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克，水煎服，每天2次。
4、蘿蔔
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿，涼血止血，是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿蔔切碎搗爛取汁，每回50毫升，每天2次。
