這一週，是全國食品安全宣傳週，奶粉質量和安全一直備受熱議，很多主題活動也將圍繞嬰幼兒奶粉進行。奶粉品牌和種類的多樣化，不少父母在選擇奶粉時，面對各種說法無所適從。針對消費者提出的奶粉問題，專家一一釋疑解惑。
今天，全國食品安全宣傳週廣西的主題活動將圍繞“奶粉”進行。隨着奶粉品牌和種類越來越多，不少父母在選擇奶粉時，面對各種說法無所適從。針對父母容易感到困惑的幾種情況，自治區婦幼保健院兒童保健科副主任醫師吳葆寧進行了分析，並給出了自己的建議：
困惑一：奶粉各有“王牌”，餵養乾脆混搭?
消費者：
DHA被稱爲“腦黃金”，能讓寶寶更聰明;膽鹼可以說是“記憶因子”……預產期在年底的一位準媽媽提前“做功課”，被市場上奶粉宣傳的各種概念繞暈了，“有的說能促進寶寶腦部發育，有的說保護視力，有的說讓腸道健康。”她說，如果真這麼有道理，是不是每樣都喂一點，能讓寶寶長得更好?
專家釋疑：
“廠家推出的概念，並非全是噱頭，有的是有一定科學根據的。”吳葆寧表示，嬰幼兒的發育在每個階段都有關鍵點。比如說0~3歲，尤其是在2歲前，是寶寶腦部發育最快的時候。這個時候，選擇強調“腦黃金”的奶粉，可以幫助寶寶腦部更好地發育。對於容易腹瀉的寶寶，媽媽可以選擇那些把宣傳重點放在益生菌、益生元這些概念上的奶粉品牌，調理寶寶腸道。
“廠家根據市場的細分，有各自宣傳的重點、主打的方向。”不過，儘管每個品牌的側重點不一樣，餵養孩子也沒必要混搭。
困惑二：洋奶粉對中國孩子有營養短板?
消費者：
軒軒媽媽一直通過朋友或者代購渠道給軒軒買洋奶粉。可她也經常在各類媽媽羣裏看到議論，國外的奶粉因爲是爲本國孩子量身定做，對中國孩子而言，都存在“營養短板”：比如日本的奶粉不加鋅;歐洲的奶粉鈣、鐵都較少;美國奶粉中蛋白質、脂肪全部按照標準的最上限進行添加，孩子吃了易發胖……她很疑惑，不同國家的奶粉真的存在這麼明顯的營養短板嗎?
專家釋疑：
“各國奶粉是會存在一些區別，但也不是想象中那麼大的差異。”吳葆寧介紹說，能做成國際品牌的奶粉配方，基本營養成分都能保證，也必須滿足相關質量標準。家長並不用過於擔心洋奶粉存在某一方面明顯的營養短缺。
但是因爲每個國家的地理環境、生活習慣、方式和習俗不一樣，因此各地人羣的體質本來就存在差異。比如在歐美國家，因爲注重戶外運動，當地的孩子不需要補充維生素D。而中國人缺鐵、缺鈣的情況則普遍。所以，媽媽要做的是，根據中國孩子的體質特點以及寶寶具體的發育情況，來補充一些特定的營養素。
困惑三：特殊配方的奶粉該怎麼吃?
消費者：
響響從兩個月開始就出現了腸胃脹氣和咳嗽等情況，怎麼都找不出原因。有經驗的媽媽提醒說，可能是對牛奶過敏，乳糖不耐受，提議響響媽媽換成水解蛋白奶粉。樂樂在8個月前曾是“人見人捏”的小胖子。但是從8個多月開始，就不怎麼長肉了。媽媽自認餵養已經很上心了，孩子還是越養越瘦，不由很鬱悶。有人介紹說，有能讓孩子增加體重的奶粉。
然而，響響媽媽和樂樂媽媽對於是否要給孩子吃特殊奶粉，心存猶豫。
專家釋疑：
除了常見的奶粉，市場上還有許多特殊名稱的奶粉，比如早產兒奶粉、低出生體重奶粉、乳糖不耐受奶粉等。什麼樣的孩子需要吃特殊奶粉?
“因奶粉餵養問題前來就診的，情況最多的就是過敏。”吳葆寧表示，很多時候，寶寶不明原因地拉肚子、哮喘等，都是過敏的表現。“水解蛋白奶粉就是爲這種孩子特別配方的。而且如果父母有過敏體質，孩子過敏的機率更大，可以吃部分水解蛋白奶粉，預防過敏。”
孩子在1~3歲出現越長越瘦，體重跟不上的情況也較多見。“越養越瘦”有很多方面原因，比如孩子挑食，或者家長添加輔食不注意品種變化等，造成孩子營養不均衡，現在市場上也有專門針對這種情況的奶粉。針對低體重的早產兒，還有特殊的配方奶粉。
特殊的孩子需要特殊的奶粉。“家長要注意的是，特別配方的奶粉在醫生的指導下吃即可。如果孩子體重跟上來了、跟上了發育軌道就不要再吃。”
奶粉選擇小貼士
只要是合格的奶粉品牌，已經按照嬰幼兒每個階段成長需要的基本營養來配方。
合格的洋奶粉不會存在某一方面明顯的營養短缺。但要根據中國孩子的體質特點以及寶寶具體的發育情況，來補充一些特定的營養素。
特別配方的奶粉宜在醫生的指導下餵養。
吳葆寧建議，家長應根據自家寶寶的成長特點，選擇寶寶能接受的奶粉。
