自從奶粉事件頻頻發生後，很多的家長都比較認可用母乳餵養最安全，也是最健康的。但有的媽媽由於各種原因無法母乳餵養，奶粉就成了最好的選擇。下面來說說有關母乳VS配方奶粉的研究吧。
牛磺酸、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶、DHA(√)
母乳中含有促進大腦發育的牛磺酸、促進鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白、預防疾病的溶菌酶、促進組織發育的核苷酸、增強視力的DHA，等等，這些寶貴的營養元素都是奶粉無法仿製的
脂肪、蛋白質、鹽份和礦物質(×)
奶粉中的牛奶含有數倍於母乳的脂肪、蛋白質、鹽份和礦物質。這些多餘的物質會增加寶寶的腎負荷以及消化道負擔，甚至爲寶寶將來的健康埋下高血壓、少年糖尿病和青春期肥胖症的隱患。
有關母乳VS配方奶粉的研究
天然乳糖(√)
母乳含有分解和緩、容易消化的天然乳糖，比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半。母乳中的天然乳糖對寶寶的大腦發育起着舉足輕重的作用，同時它還促進很多礦物質的吸收，尤其是鈣。
蔗糖(×)
爲了彌補缺乏天然乳糖這一點，奶粉必須添加蔗糖或其他替代品，使得寶寶的血糖升降過快，必須大量分泌胰島素和耐壓激素，對寶寶的健康產生不良影響。
乳清蛋白(√)
母乳非常容易吸收消化，奶粉則導致寶寶便祕。母乳含有生化酶，有助於寶寶消化，乳清是母乳的主要蛋白質，對腸道友好、柔軟易消化，其養分大多被完全吸收，所以母乳寶寶的大便非常通暢。
酪蛋白(×)
奶粉的主要蛋白質是酪蛋白，會形成橡膠般的凝乳，非常不容易消化，很少能被完全吸收，大多成爲廢物，因此奶粉寶寶的大便又硬又臭，還經常有便祕的痛苦。
含膽固醇(√)
母乳中含有天然的膽固醇，奶粉則完全沒有膽固醇。雖然我們成年人比較“懼怕”膽固醇，其實它對於寶寶頭兩年的成長髮育，尤其是大腦和神經系統的發育、以及維生素D的生成，是必不可少的。
無膽固醇(×)
缺乏膽固醇和DHA會導致成年人心髒和中樞神經系統疾病。多年的調查研究表明，母乳餵養寶寶的平均智商高於人工餵養寶寶，而且接受母乳餵養時間越長，相對智力優勢則越高。
活性鐵(√)
母乳餵養的嬰兒極少發生貧血。雖然母乳中鐵的含量比較少，但它是活性鐵，吸收率極高，可達75%。母乳中含有更多的乳糖和維生素C，有助於鐵的吸收。而含有強化鐵的奶粉的吸收率不到10%。
強化鐵(×)
根據美國兒科專家的研究和調查，純母乳餵養至7個月的嬰兒羣體中沒有發現一例貧血，純母乳餵養至7個月的嬰兒在1歲時，比那些較早添加了含強化鐵的奶粉或米粉的嬰兒，血紅蛋白高出許多。爲避免缺鐵性貧血、過敏症、營養不良等等後果，國際母乳會、美國兒科學會推薦母親們純母乳餵養嬰兒至6個月以上，不建議6個月以前添加輔食。
