其實自制酸奶非常簡單,只要有酸奶機,隨時可以動手做,食材也非常簡單,那做酸奶可不可以用伊利學生奶粉呢?
伊利學生奶粉可以做酸奶嗎?
當然可以。
配方奶粉裏有添加的維生素和微量元素等成分,所以用奶粉做酸奶和用牛奶做酸奶做出來的味道是不同的。
伊利學生奶粉的口感還是不錯的,做出來的酸奶口味應該是會差。
一些人喜歡用成人奶粉做酸奶,絕大多數人還是選擇用純牛奶做酸奶。
用伊利學生奶粉怎麼做酸奶?
1、用開水將酸奶機內膽及攪拌工具消毒。
2、杯子中加入250ml的水,放入8勺奶粉(按照衝奶粉的比例配比),然後將調好的奶粉倒入酸奶機。
3、將酸奶發酵菌1小包(1g),倒入酸奶機。
4、杯子裏再加入250ml的水和8勺奶粉調好,倒入酸奶機,攪拌均勻,然後放入酸奶機中發酵6-12小時。
5、可以晚上做,然後第二天早上起來,酸奶就發酵好了。因爲奶粉的原因,表面有些許黃色表層,這是正常現象。奶粉本身含有乳糖,所以有甜味的,無需再放糖或蜂蜜。
6、如果沒有買酸奶發酵菌的話,也可以用超市買的成品老酸奶代替,500ml的純牛奶。
5、酸奶製成之後,蓋上蓋子,放冰箱。一般可以保存一個星期。也可以留下一盒,做下一批的種子。
學生奶粉什麼時候喝最好?
建議早晚各喝一杯。
早上:搭配早餐一起
晚上:在睡前半小時喝
說明:
早上喝一杯奶粉,保證蛋白質以及鈣質等營養元素的補充,搭配早餐主食,以及水果一起,營養早餐非常重要。晚上睡前喝一杯,可以促進學生有一個良好的睡眠,另外,這個時候的孩子真是長身體的時候,喝奶粉可以促進骨骼發育,促進生長。