蒙牛牛奶篡改生產日期，之前決口不提賠償事宜，最近蒙牛乳業總裁透露已經做出相應的賠償，而蒙牛會因爲此次事件大力整頓銷售環節的質量體系。
“針對此前蒙牛一批牛奶被篡改生產日期的事件，該公司對所有消費者已做出相應賠償，今年也將大力整頓銷售環節的質量體系。”8月28日，蒙牛乳業總裁孫伊萍在香港迴應稱。與此同時，受去年底黃麴黴素M1事件及多則負面消息的影響，蒙牛2012年度“中考”答卷並不理想。昨日，其發佈的2012年中報顯示，該公司今年上半年利潤同比跌18.4%至6.45億元，收入同比跌1.2%至183.6億元。中報發佈後，蒙牛乳業股價午後由升轉降，截至下午3 點，股價報22.9港元，下跌0.43%。
蒙牛乳業近兩年負面新聞“纏身”。8月初，浙江省浦江縣工商局查獲一批蒙牛問題牛奶，其生產日期遭篡改長達近半年，該批問題奶數量多達3000 箱，篡改日期者爲蒙牛內部員工。此外，該公司於2011年底被曝出有2個批次產品中黃麴黴毒素M1超標，引發公衆廣泛關注。蒙牛副總裁丁聖表示，M1事件剛發生後，蒙牛整體銷量一度下跌30%，雖然公司加大促銷力度逐步恢復市場份額，但也沒有扭轉銷售下滑的趨勢。
在銷售下降的同時，蒙牛乳業的毛利也隨之降低，蒙牛乳業表示，主要是兩個方面的原因：一是加大采購集約化管控奶源比例，降低散養式奶源比例，導致奶源成本上漲;二是增加大批檢控人員及檢控頻率，內控成本上升。報告期內公司整體毛利率爲25.7%，微降0.3%。
與蒙牛不甚理想的業績不同，中國乳業的其他前沿軍團伊利、光明、三元則交出了較爲滿意的成績。近日，伊利和光明兩家乳企先後發佈了2012年半年業績報告和未經審計的半年業績快報。2012年上半年，伊利實現營業收入211.81億元，實現淨利潤7.62億元;光明上半年實現營業收入64.61 億元，實現淨利潤9667.6萬元。此外，三元實現營業收入16.73億元，利潤率爲21.37%，比去年同期減少1.14%。
