孩子到底能不能吃菠菜

孩子到底能不能吃菠菜？菠菜是常見的綠葉菜，不僅好吃還能補鐵，很多家庭的餐桌上都能見到。那孩子到底能不能吃菠菜？

孩子正處於重要的生長發育期，家長都想給孩子多吃營養豐富的綠葉蔬菜，菠菜就是很多家長的首選，但是多數家長只知道孩子吃菠菜能補充營養，但卻不知道菠菜也是有害的，那麼孩子到底能不能吃菠菜？

1、孩子可以吃菠菜，但最好少吃菠菜。菠菜中鐵的含量雖然很高，但人體很難吸收利用，又因爲菠菜含有大量的草酸，進入人體後，會與鈣質結合，凝固成草酸鈣，要知道草酸鈣是不易溶解和吸收的，所以吃菠菜就會引起缺鈣，從而導致孩子容易得佝僂病，或者出現手足抽搐等問題。

2、菠菜屬於鹼性食物，孩子多吃的話會造成腹瀉，可以把菠菜用開水燙一下，能去除草酸，但燙後的菠菜中的維生素會被破壞。因此，要少給孩子吃菠菜，鐵質可從雞蛋、瘦肉等食物中攝取，也可以給孩子吃些肝泥、豆製品等等。

孩子飲食要多注意，這樣孩子才能健康的成長，家長要多給孩子補充充足的優質蛋白質，可以吃些魚類、奶類、豆製品類等的，當然宜新鮮蔬菜和水果也是不能少吃的，能保證維生素的補給。