香瓜和其他果蔬一樣，含有大量的膳食纖維，這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“體內清潔劑”的特殊作用。
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分，使原有的體積和重量增大幾十倍，並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感，進食減少，利於控制體重。
在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶，因缺少植物纖維，容易引起便祕。因此，讓寶寶每天適量喝點香瓜汁，可刺激腸道的蠕動，加速排便排出，也解除了便祕帶來的痛苦。
兒童中癌症發病率上升，與不良的飲食習慣密切相關。英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究，食用澱粉類食物越多，大腸癌的發病率越低。
寶寶吃香瓜推薦食譜
香瓜汁
1、食材：
香瓜1/4個。
2、做法：
（1）將香瓜去皮，將瓜肉用湯匙挖出。
（2）將瓜肉放到碗中，用湯匙擠壓出汁。
（3）將果汁濾掉果肉後即可給寶寶餵食。
酸奶香瓜
1、食材：
小香瓜（伊麗落白，黃金瓜，什麼小瓜都行）1只，冰牛奶（或酸奶）1瓶150ml。
2、做法：
（1）小香瓜洗淨，在離蒂3的一側切一刀，成了個能掀開的蓋子。
（2）用長把小勺將裏面的瓤和籽挖出來，成了個容器瓜。
（3）然後在瓜裏倒入冰牛奶（或酸奶），再用勺子刮焉些果肉攪和攪和。
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