幼兒時期的寶寶，在飲食方面有了很大的改變。小編建議，寶寶1歲過後，可以給寶寶的食物中添加少許乳酪，有利於促進寶寶的胃腸消化喔。
寶寶吃奶酪的好處
幼兒時期的寶寶，在飲食方面有了很大的改變。小編建議，寶寶1歲過後，可以給寶寶的食物中添加少許乳酪，有利於促進寶寶的胃腸消化喔。
1、爲幼兒生長發育提供足夠的脂肪比例
從食物結構來說，幼兒和成年人有很大的不同。幼兒胃的容量很小，每餐所吃的東西體積不可能太大;另一方面，幼兒好動活潑，能量消耗大，還要快速生長，需要大量的營養物質。爲了解決小食量和大消耗的矛盾，幼兒需要吃營養素密度更高的食物，食物中脂肪的比例應當比成年人高一些。
2、促進幼兒腸胃功能
幼兒消化能力尚不及成年人，免疫系統功能也沒有發育成熟，非常需要從食物當中得到更多的保健因素，特別是促進消化和提高抵抗力的因素。
3、濃縮的精華
奶酪的體積小、能量高、營養素高度濃縮，特別適合寶貝的需要。
由於經過了微生物發酵，奶酪中的蛋白質非常容易消化吸收，很適合嬌嫩的寶貝用來補充營養。一些研究還指出，因爲經過微生物的作用，部分牛奶蛋白質被分解成了多種"生物活性肽"，能夠在人體腸道中直接被吸收，具有提高人體免疫力、促進鈣吸收、促進消化、預防腹瀉、預防齲齒等保健作用，這些都是幼小寶貝特別需要的好處。
每天只要吃兩片硬質奶酪，就可以獲得大約相當於一杯牛奶的營養成分。可是現在中國人平均每個人吃奶酪的量只有1克多，也就是小指甲蓋那麼大一點點。很多家庭還沒有嘗過奶酪的滋味，實在是很可惜的
4.健腦力：奶酪中的脂肪爲乳脂肪含量的5.5% 30.6%，乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸，爲兒童生長髮育所必需。乳脂中含有的磷脂酰膽鹼和鞘磷脂，與嬰幼兒的智力發育有密切關係。
5.預防骨質疏鬆：多吃奶酪對於延遲骨質丟損的年齡很有幫助。
西方的小孩從嬰兒期開始，就把奶酪作爲一種很好的手拿食品。不過國內還沒有針對嬰兒的奶酪。
寶貝食用奶酪的2個原則
1. 不可過量
硬奶酪：對於1-3歲的寶貝來說，每天吃20-30克就可以了，可以提供150-200毫克的鈣，相當於每天需要量的1/3左右。這個量也就是半個雞蛋那麼大。媽咪只要認真看看包裝上的說明，就會知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
軟奶酪：水分大的軟奶酪就可以多吃一些，每天50-100克。寶貝可以像喝酸奶一樣，容易接受它。如果寶貝表現出反感，或者有不消化的跡象，就要暫時停下來，或者換一種品種。
2. 注意脂肪含量
媽咪不妨在奶酪貨架上看一看，認真閱讀其中蛋白質和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些，每次吃的數量就要少一些；反過來，就可以多一些。買回來之後，自己先嚐一嘗，再做成菜餚給寶貝品嚐。對於已經有些過胖的寶貝，就要選擇低脂肪的品種，而且不要縱容寶貝貪吃過多。
