多大寶寶能吃奶酪?奶酪具有豐富的營養價值,是給寶寶做輔食的不可多得的食材,那麼,寶寶多大可以開始吃奶酪呢?
多大寶寶能吃奶酪
建議一歲以後再讓寶寶吃奶酪。
具體分析:
1歲以內的寶寶不適合吃奶酪是因爲奶酪中飽和脂肪酸含量高,寶寶消化機能還比較薄弱,在消化道內不容易消化,因此建議媽媽不要給寶寶食用。
1歲以上的寶寶最好選用液態或半固態的奶酪,方便塗抹在麪包上或混在蔬菜中。
奶酪也不可吃得過多,否則有飽脹感,影響其他食物的攝入。
選擇奶酪時需要注意脂肪含量,對於肥胖的寶寶最好選用低脂肪的品種。
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奶酪的營養價值有哪些
1.易消化吸收:
奶酪中的蛋白質主要是酪蛋白,實際可消化率爲97.5%左右,高於全脂牛奶91.9%的消化率。
2.助成長:
奶酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富,有利於兒童的生長髮育。
3.強骨骼:
奶酪中含有鈣、磷、鎂等重要礦物質。而且大部分的鈣與酪蛋白結合,吸收利用率很高,對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。
4.健腦力:
奶酪中的脂肪爲乳脂肪含量的5.5% 30.6%,乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸,爲兒童生長髮育所必需。乳脂中含有的磷脂酰膽鹼和鞘磷脂,與嬰幼兒的智力發育有密切關係。
5.預防骨質疏鬆:
多吃奶酪對於延遲骨質丟損的年齡很有幫助。
寶寶一天吃多少奶酪
如果是硬奶酪的話,1-3歲的寶寶每天吃20-30克就可以了。
可以獲得150-200毫克的鈣,相當於每天許其亮的1/3左右,從包裝看看一片或者一塊是多少克。
如果是軟奶酪的話,這些水分會比較多,就可以多吃一些,每天50-100克這樣子。
寶寶可以像喝酸奶一樣,要仔細觀察寶寶,如果發現寶寶表現出反感的話或者出現不消化的現象,就要暫時停下來或者換一個品種的寶寶奶酪。
哪些人不能吃奶酪
1.有消化系統疾病少食;乳糖酸缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者不宜食用.
2.服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪,且奶酪不宜與巧克力、橘子、羊肉、葡萄酒、水果沙拉同時服用。
3.特稟體質,氣鬱體質,痰溼體質,老人,久病體虛人羣不宜食用。