材料：活海蝦600g，大蔥10g，生薑10g，大蒜10g，白糖3大勺，陳醋2大勺，老抽1小勺，黃酒1大勺，鹽1小勺，幹澱粉1小勺。
做法：
蝦洗淨控幹水分，挑去蝦線;蔥薑蒜分別切片;起油鍋，油溫升至5成熱時放入蔥薑蒜爆香;放入海蝦，加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘;最後再放入1湯匙陳醋，把幹澱粉調成澱粉水勾芡，翻炒均勻即可。
總結：海鮮是高蛋白質營養成分的食物，寶寶吃了可以增強免疫力，減少感冒發生;注意選用活蝦是最好的。
山藥能爲寶寶提供複合性的碳水化合物，也是能量來源，有養胃功效，蛋黃中含有豐富的營養成分，寶寶易消化好吸收，二者和美味的胡蘿蔔一起烹調，更能引起寶寶的胃口。
材料：蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米。
做法：
將雞蛋黃倒入乾淨的碗中，加入適量的50℃左右的溫開水，調成糊狀備用。山藥去皮，切成小丁，胡蘿蔔去皮切成小丁。將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥。將粥用攪拌機攪打後，將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。
這道湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。
材料：蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。
做法：
蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段，把雞蛋打散備用;用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
夏季天氣炎熱出汗多，容易造成營養素流失，油麥菜清爽、鮮嫩，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品。芝麻醬營養豐富，吃10克芝麻醬相當於吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處，此外芝麻醬含鐵高，不僅可以調整偏食、厭食，還能糾正和預防缺鐵性貧血。
材料：油麥菜3棵，芝麻醬30g，清水25g，醋5ml，醬油5ml，鹽1.2g。
做法：
油麥菜用清水沖洗淨浮塵，放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘，衝淨乾淨，切長段備用;芝麻醬加入清水稀釋，用筷子沿一個方向攪拌，使芝麻醬和清水融合，繼續加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁;加入醋攪拌均勻，加入醬油攪拌均勻，加鹽調味即可。
