懷孕40周飲食因爲要面臨着生產，所以媽媽們飲食更要有營養，這樣才能保證生產順利。媽媽們飲食要多吃能夠催奶的食物，這樣能夠保證在生產後乳汁充足。
懷孕40周飲食要點
初產婦從有規律性宮縮開始到宮口開全，大約需要12小時。如果孕媽媽是初產婦，無高危妊娠因素，準備自然分娩，可準備一些易消化吸收、少渣、可口味鮮的食物，如雞蛋湯麪、排骨湯麪、牛奶、酸奶、巧克力等食物，同時注意補充水分。應該多吃些助產類的食品，這樣能有助於順利分娩，例如：畜禽血、海帶、春韭、海魚、豆芽、鮮果、鮮菜汁。要注意補充水分，吃飽吃好，爲分娩儲備能量。若吃不好睡不好，緊張焦慮，容易導致疲勞，將可能引起宮縮乏力、難產、產後出血等危險情況。
懷孕40周飲食補充哪些營養
宜吃：多食用含蛋白質、鈣的食物，爲胎兒儲存營養物質最多。熱量高的食物、甜食、米、麪包等主食不要吃太多，要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆製品等。
1、熱量高的食品：蛋、牛奶、雞肉、牛肉、米、麪包
2、蛋白質類：蛋黃、蝦皮、動物骨骼、黃豆、雞肉、羊肉
懷孕40周飲食哪些食物有助產功效
忌吃：飲食應該控制水、鹽的攝取量。在這個月應該限制脂肪和碳水化合物等熱量的攝入，以免胎兒過大，影響順利分娩。二忌吃服用鈣劑和魚肝油的話，應該停止服用，以免加重代謝負擔。
1、高鹽食物：薯條、薯片、鹹魚、鹹蛋
2、微量元素：鈣劑、魚肝油
懷孕40周食譜推薦
蓮藕燜豬手
食材：豬蹄2只，藕1節，色拉油少許，食鹽少許，蔥2段，姜6片，料酒少許，生抽適量，老抽適量，腐乳(紅)適量，胡椒粉少許。
做法：
1、豬蹄洗淨清理乾淨後剁成小塊，蓮藕去皮切塊。
2、燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放豬蹄進去焯水。
3、然後撈出清洗乾淨後瀝乾水份。
4、熱鍋下油，下入蔥薑片炒香，再放豬蹄煎至兩面微黃。調入鹽，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。
5、加入清水，水量剛沒過豬蹄就行。大火燒開後下藕塊，再次燒開後轉小火，蓋蓋燜煮約一個小時左右;開蓋收汁後加少許胡椒粉提味即可。
功效：蓮藕、維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。
生魚紅棗湯
食材：鯉魚300克，棗(幹)30克，豬肉(瘦)200克，陳皮3克，鹽3克。
做法：
1、將生魚切好，洗淨。
2、紅棗去核，洗淨。
3、瘦肉放入鍋內滾水中煮5分鐘，取出洗淨。陳皮浸軟，颳去瓤，洗淨。
4、往鍋內加適量清水煲滾，放入全部材料煲滾。
5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時半，下鹽即可。
功效：此湯具有補血生肌的作用。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
