我們一般不建議孕婦吃皮蛋，如果說孕婦吃了個把皮蛋那也沒什麼大問題不要太過擔心。
松花蛋在製作過程中主要接觸了大量的重金屬，導致松花蛋中的鉛離子含量非常高。孕婦吃了含鉛量非常高的松花蛋之後，很有可能會導致先兆流產，或者是影響肚子裏胎兒發育，引起智力低下的情況，所以一般建議最好不要吃皮蛋。而且吃皮蛋之後很有可能會導致鈣離子流失，引起骨質疏鬆或者新生兒佝僂病。但是脫離劑量談毒性都是耍流氓，所以萬一真的孕婦吃了一個皮蛋也沒什麼問題，以後不吃就行了。
皮蛋首先有潤肺的效果，因爲皮蛋中富含維生素A，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防的呼吸道感染，另外皮蛋有滋陰潤肺的功效，可以去除肺臟的燥熱，使人呼吸道通暢;
第二，皮蛋有止血涼血的效果，皮蛋中含有大量的膠質，容易生成血小板，有止血的功能，適合出血性疾病的患者。對於月經過多、血崩的婦女也適合。
另外，皮蛋還有解酒的功能，皮蛋能解除乙醇的毒性，並能解酒後迅速排泄。可解酒後患者出現的那種頭痛腦漲、臉紅這些作用。另外，皮蛋還有清熱去火的作用，可以清除血液中的一些熱毒。
孕期在飲食方面並沒有嚴格限制，而且也沒有說孕婦吃什麼營養最好，只要保證營養均衡即可。孕期飲食應該以清淡爲主，水果、蔬菜、粗糧、堅果、豆製品、瘦肉、牛奶以及海產品都應該適當補充，這樣對胎兒的生長髮育有很大好處。
孕婦要避免吃高脂、高膽固醇以及高糖、高鹽的食物，辛辣刺激、寒涼以及容易引起過敏的食物也應該少吃。
除了飲食之外，孕婦還要調整自己的生活習慣，保證充足的睡眠，適當活動，同時要避免接觸化學物質，戒菸戒酒，不要熬夜。
