近日,有營養學專家列出的“4大超級補鈣食物”,其中包括:奶製品、豆類、堅果、海帶,而據進一步的研究計算:
每28克堅果含鈣量 ≈ 151毫克
每50克白芸豆含鈣量 ≈ 161毫克
每245克的脫脂牛奶含鈣量 ≈ 300毫克
每28克奶酪含鈣量 ≈ 200毫克
每100克海帶含鈣量竟然高達625毫克!
寶寶數學不好
一一得一...
二二得二...
算下來也就是說同樣是100g,海帶的鈣含量是竟是牛奶的5.10416665倍!
媽媽們先不要着急去買,這裏說的僅限於幹海帶...
一旦吸了水鈣含量就不算多了,而且海帶裏面的海帶中的海藻膠等可溶性膳食纖維可能會與鈣形成牢固的複合物,妨礙鈣的吸收。
雖然如此,還是要推薦給各個階段的媽媽食用海帶。
▍孕期媽媽:
孕期媽媽服用海帶可以補充體內的碘(如果卻碘會影響胎兒發育不良,影響到胎兒的智力),但是要注意的是不可吃的過多,否則會引起胎兒甲狀腺發育障礙。不過您知道嗎?因海帶具有散結化瘀的作用,還處在孕早期的媽媽海帶吃多了可能會增加流產的風險所以應謹慎食用哦。
▍哺乳期媽媽:
哺乳期媽媽吃海帶能提高免疫力、鈣元素預防骨質疏鬆、鐵元素預防貧血,通過哺乳也能讓寶寶增強免疫力,補充身體所需的鈣和鐵,預防新生兒佝僂病和呆小症。
不僅如此還能海帶內的膳食纖維很容易讓人產生飽腹感,抑制食慾,促進腸胃蠕動,促進新陳代謝,能夠讓哺乳期媽媽預防肥胖,有利於產後恢復身材。
而且海帶中還富含甘露醇,哺乳期食用可以預防產後水腫、鎮定神經的功效,對預防產後抑鬱也有一定的功效。