孕婦不能吃的10種蔬菜
對於每一位孕婦來說，飲食是非常重要的，所以孕婦有許多食物是不能吃的。那麼孕婦飲食要注意哪些呢？孕婦飲食上不宜吃哪些蔬菜呢？下面就來了解一下孕婦不宜吃的蔬菜。
1、茄子
茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。許多朋友喜歡食用一道菜：蒜泥茄子。當然孕婦不能吃這個啦!
2、木耳菜
木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。
3、生菜
特別是生吃，作爲生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利於胎兒。
4、發芽馬鈴薯：
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：
黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
6、慈姑
慈姑有活血作用。因爲活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。
7、青西紅柿：
青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。
8、腐爛的生薑：
腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
9、莧菜
懷孕婦女在臨產期宜食之，因爲莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。這說明懷孕初期不吃爲宜，尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。
10、花椒
性溫，味辛，古代醫家還認爲它有小毒。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。
