大蒜有散寒化溼、殺蟲解毒的功效，蒜頭含有蒜辣素，對結核桿菌有很強的殺菌作用，可防止結核性胸膜炎的形成。患者可將大蒜作爲調味品煮熟吃，亦可作成糖蒜、鹹蒜，當菜餚服用。
胸膜炎患者需要補充大量的維生素和營養元素，這樣纔能有助於身體快速恢復。而各類水果中的維生素含量都是比較豐富，還含有多種人體所需的氨基酸、礦物質等營養元素。所以胸膜炎患者多吃水果有助於健康。
蔬菜尤其是綠葉蔬菜，含有多種維生素和營養物質，且清淡易消化，胸膜炎患者多食有助於身體康復。但要注意，烹飪時不要放一些刺激性較大的調味料。
胸膜炎患者在恢復期間需要多攝於蛋白質，但很多蛋白質都伴隨着高脂肪，食用這樣的食物不利身體康復，因此建議食用低脂高蛋白食物，比如豆製品、禽蛋、肉類等。
