功效：清熱解毒。
配料：黃花菜、馬齒莧各30克。
製作：將黃花菜、馬齒莧洗淨，放入鍋中，加適量水煮成湯即可。
用法：飲服。早晚各1次，連服4日。
功效：解毒，明目，除熱。
配料：鮮蚌肉100克，精鹽適量。
製作：將鮮蚌肉洗淨，搗爛，放入鍋中，加少許水燉熟，快熟時加少許鹽調味。
用法：吃肉喝湯。每日服2～3次。
功效：清熱，平肝，固腎，適用於肝火上升所致的結膜炎、高血壓及糖尿病等。
配料：新鮮芹菜葉60克，新鮮枸杞葉30克，大米80克左右，精鹽適量。
製作：將芹菜洗淨切碎，枸杞葉洗淨，與大米一同放入砂鍋，加適量水煮成菜粥，將熟時加少量鹽調味。
用法：現煮現吃，早晚溫熱食。需堅持服用。
功效：清肝明目。
配料：海帶25克，草決明12克。
製作：海帶用水浸軟泡發，洗淨後切成絲，放入鍋中，加適量水和與決明共煮成湯。
用法：早上空腹食用，食海帶喝湯。
苦瓜湯
功效：解毒明目，適用於急性結膜炎。
配料：苦瓜400克。
製作：苦瓜洗淨、去子，加適量水煮成湯。
用法：喝湯吃苦瓜。
功效：清肝疏風降火。
配料：菊花3克、槐花3克、綠茶三克。
製作：先把菊花、槐花、綠茶用清水洗淨，瀝乾水。將菊花、槐花、綠茶一同放入茶壺內，取剛剛煮沸的開水沏泡10-15分鐘。
用法：直接飲用。
功效：清心解暑、清肝泄熱。適用於口舌生瘡，或目赤腫痛，亦可用於糖尿病，急性眼結膜炎有上述表現者。
配料：瘦肉125克、苦瓜250克、薺菜60克、鹽4克、白砂糖5克、芡粉6克、味精3克。
製作：將豬瘦肉洗淨，切片，用鹽、糖、芡粉醃過。鮮苦瓜去瓤，洗淨，切片。薺菜去雜質、根，洗淨。把薺菜放入鍋內，加清水適量，文火煮半小時，去渣再加入苦瓜煮熟，然後下豬肉片，煮五分鐘至肉剛熟，調味即可。
用法：隨時飲湯食菜、肉。
功效：清肝、平肝、明目。可用於急性眼結膜火屬肝熱者，症見目赤腫痛、頭痛。
配料：草魚60克、枸杞葉250克、芹菜120克、姜5克、鹽3克、花生油5克、香油3克。
製作：將枸杞洗淨，摘葉，芹菜去根、葉，洗淨，切段，草魚肉洗淨，切片，用適量鹽、薑絲、芡粉、香油拌勻。先將枸杞枝紮成一團，加適量清水，文火煮沸約20分鐘，去枸杞枝留湯用。將芹菜、枸杞葉、生油少許放入枸杞枝湯內，文火煮沸約十分鐘，下魚肉稍煮至剛熟，調味即成。
用法：食魚肉，喝湯。
薄菊粥
功效：適用於風熱型感冒，高熱上火引起的結膜炎。
配料：粳米100克、薄荷9克、桑葉6克、菊花9克、淡竹葉6克。
製作：將薄荷、菊花、桑葉、淡竹葉，水煎沸後5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米煮粥。稍煮即成。
用法：現煮現吃，早晚溫熱食。
功效：清熱解毒。
配料：蒲公英90克、野菊花90克、北豆根90克、白砂糖25克。
製作：北豆根、野菊花、蒲公英加水適量，煎煮約20分鐘，濾取汁，加白糖攪勻，即可。
用法：直接喝湯，隨取隨飲。
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