1、宜吃理由:
蓮子含有豐富碳水化合物和蛋白質,同時有養心安神的作用。
2、食用建議:
將蓮子浸泡吸水,加冰糖上籠蒸,然後再燉濃食用。
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芹菜
1、宜吃理由:
可通過主動脈弓化學感受器來發揮降壓作用,減輕心肌細胞的負荷。
2、食用建議:
每週2-3次。
百合
1、宜吃理由:
百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
2、食用建議:
先將100克粳米淘淨,煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘,起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
香蕉
1、宜吃理由:
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,減輕心臟負荷,預防心血管疾病。
2、食用建議:
每週2-3次,脾胃虛寒、便溏腹瀉者慎食。
玉米鬚
1、宜吃理由:
玉米鬚當中富含維生素,對身體恢復有好處。
2、食用建議:
水煮食用。
飲食注意事項
1、有營養易消化:病毒性心肌炎患者要調補氣血;飲食清淡易消化低脂肪高蛋白之品。
2、須少食多餐,不宜進食過飽,尤其晚餐,以免增加心肌負擔,可選用蓮子、大棗、山藥、桂圓、甲魚等。黃梅天氣,病兒往往症狀明顯,可以沙蔘加玫瑰花,老鴨湯。
3、要多吃富含維生素B,維生素C之品,多吃新鮮蔬菜水果,可用一些食療。如黃芪加紅棗,百合加玉米鬚,蓮子豬心湯。
4、避免油膩刺激性食品,特別是急性期禁食刺激性食物,如咖啡、辣椒。多食用纖維之品。
5、心肌炎病兒儘量保持大便通暢,所以多進食粗纖維之品。
6、心肌炎患兒在飲食上沒有過多的忌口。但要視身體狀況逐漸的進行溫補。溫補指食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣的食品等。體弱多病怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火,改善怕冷的感覺,從而增強體質。患有心肌炎、冠心病者,宜服一些人蔘粉,可以安神強心,降壓通脈。
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