五個孩子的媽媽，依然可以享受每一餐！

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5個孩子的媽媽（現在分別是7歲、5歲、4歲、2歲和3個月），現在，她一個人帶5個孩子，偶爾有老人幫忙，沒有保姆。看到以下這三張圖片給我很大觸動，我家的吃飯風格比較傾向於美國家庭的方式，當然也很欣賞韓國的餐桌文化，訓練孩子有感恩的心和禮貌也是必須的。但是作爲父母和老人，堅決不做服務

姜家餐桌的規定：
1、全家人坐好了，纔可以開飯。
2、不挑食，每一種上桌的菜都必須吃，不愛吃的吃3口。
3、不浪費，自己盤子裏的飯菜必須吃完，不可以剩飯。
4、不慣着，不追着喂，如果因爲不喜歡拒絕吃，完全沒問題，等到下一次正餐纔有飯吃，而且還是這些食物。
5、吃飯的時候在椅子上坐好了，2歲半之前必須坐在嬰兒餐椅裏。如果離開椅子代表你已經吃完了。
6、吃完飯說："我吃飽了，大家慢吃。"自己送餐具去廚房。
有些時候，特別是當孩子們不想吃青菜的時候，會哭，耍賴，想要破壞這些規矩，我們的做法就是，情感上給予安慰，原則上不讓步！

生老三前，在深圳待產的時候，老大、老二可以自己吃飯，確實方便很多！
讓孩子自己吃飯的好處:

首先，孩子喜歡自己動手探索世界，各種玩具包括各種食物；
第二，自己抓東西能夠鍛鍊小肌肉羣，專注力，自信心；
第三，家長們不用費心照顧她們，而影響自己的用餐質量；
第四，外出旅行減少很多不必要的麻煩。

方式：從六個月的時候開始，讓孩子用手抓一些食物，吃什麼抓什麼，一歲之前都是手抓，一歲左右給她勺子和叉子，基本我家的孩子們一歲兩個月就可以很好地使用勺子和叉子。但是兩歲前他們最喜歡的工具還是自己的小手。
剛開始的時候可能會吃的到處都是，這樣的情況可能會持續至少一年。姐妹們要做好心理準備。好處就是8-10個月就不用再餵飯了，1歲半之後可以自己吃的很乾淨。

老四10個月的時候，就可以自己餵飽自己啦！

吃飯的時間到了，其他人都上桌，孩子還在玩兒不上桌怎麼辦？
錯過吃飯的時間，只能等到下次再吃了，並且中間沒有加餐。老大、老二、老三都有這樣的經歷。
比如有一次午飯的時間到了，她們玩得很開心，不想上桌，我提醒她，錯過時間你就沒飯吃了，她說我不想吃了，我們說好的，請重複一遍我說的話，她們確實聽到了並且重複，確認她們聽到了就可以了。過一會兒她玩夠了要吃的時候，我們會跟她們說：“對不起，剛纔已經說過了，吃飯的時間過了，你只能等到下次再吃了。”
這時候孩子們會開始哭，耍賴，說自己很餓了等等，我們會安慰她，給她喝點兒水。但是不會讓步，說話算話，想吃飯只能等到下次。到晚餐的時候，她很早就坐在桌子旁邊。以後也同樣，到了飯點兒，很快坐在桌子旁邊，不用再多說什麼了。
很多家長擔心，不吃孩子餓壞了怎麼辦？用我們兒科醫生的話說，現在的孩子都是營養過剩，餓一頓不會怎麼樣。
一定讓孩子們知道，任何選擇都是有後果的，幫助她們體會這個後果，這是幫助她們成長的最佳方式。

我家寶寶只吃零食，不吃飯怎麼辦？
零食裏面有很多的化學添加劑，對孩子的身體危害很大。性早熟、體質下降、容易得一些“怪病”……如果孩子已經養成吃零食的習慣，姐妹們可以先用一些水果或者相對健康的水果乾、乾果，慢慢代替原有的零食，再逐漸減少，最後到不吃。這的確需要一個過程，不能心急。

如果孩子只吃喜歡的，不喜歡的都剩下了怎麼辦？
首先，觀察不喜歡什麼，每次吃飯，先給他不愛吃的東西，吃完纔會有喜歡的放到盤子裏。比如說：各種青菜，豆子之類的先給孩子，然後纔有肉，土豆。

其次，如果特別不喜歡吃的也要吃一些，營養均衡很重要。幾歲，幾塊（根），三口封頂。吃完纔有其他的東西。

L.A.很有名的一家餐廳，1歲多的老三坐在寶寶椅自己吃，我也可以享用美食！
孩子總是要吃東西怎麼辦？

這個有可能表示正餐的時候他沒有認真吃飯，最好的方式就是讓他等到下一餐。老大老二小時候只吃三餐，水果會放在每次正餐前給一點，和正餐是一頓飯。老三2歲之後改爲兩餐之間可以吃點水果。通常家裏沒有零食，只有水果。

一些美國家庭的方法很值得采納，因爲水果很甜好吃，容易讓孩子沒有節制，一直要，導致正餐吃不下。所以一些美國的朋友在冰箱常備芹菜，胡蘿蔔，西蘭花，生菜等蔬菜，如果特別想吃東西可以吃這些，水果不可以無節制的吃，但是青菜可以。個人覺得這是很好的方法。

什麼時候讓孩子自己開始吃飯？
6個月開始吃輔食了，每餐坐到寶寶椅子裏，吃什麼抓什麼，能自己吃的，就給她自己吃，老二8個月開始拒絕大人餵食，自己餵飽自己。老三老四大概9-10月。
兒科醫生建議最好從6個月開始，吃什麼就給他什麼，我的經驗是：糊狀的食品真的太髒了，實在受不了，所以我是從7個月開始，糊狀食物餵食其他食物自己吃。

孩子是不是需要補充其他的維生素、其他的營養素？
我家四個孩子，接受兒科醫生的建議，出生後沒有補充過鈣和魚肝油，但要保證每天曬至少半小時太陽，這樣的情況下孩子是不會缺鈣的。一歲斷母乳後不加牛奶，每天只吃三餐，不挑食，飲食均衡，多吃蔬菜，基本沒有加餐，水果少量，其他補品基本沒有。老大、老二上學之後，學校會有一些加餐。每個孩子的身體都很健康，很少生病。