孕媽營養
DHA就是對胎兒、嬰兒的腦神經及視神經發育非常重要。今天給大家介紹一下DHA。
問：DHA是什麼?
DHA，學名二十二碳六烯酸，是大腦營養不可少的不飽和脂肪酸，它除了能阻止膽固醇在血管壁上的沉積、預防或減輕動脈粥樣硬化和冠心病的發生外，更重要的是對大腦細胞有着極其重要的作用。它佔了人腦脂肪的10%，對腦神經傳導和突觸的生長髮育極爲有利。
人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，如果缺乏它們可引發一系列症狀，包括生長髮育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。
英國腦營養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由佔美教授最早揭示了DHA的奧祕，他們的研究結果表明：DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。
DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。DHA作爲一種必需脂肪酸，其增強記憶與思維能力、提高智力等作用更爲顯著。研究發現，體內DHA含量高的人的心理承受力較強、智力發育指數也高。
問：DHA對胎兒的作用？
1、DHA影響胎兒大腦發育
孕期DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿5個月後，如人爲地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突，這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA 。
2、DHA促進視網膜光感細胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發育有重要影響，而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期也可以通過攝入富含a-亞麻酸的食物，利用母血中的a-亞麻酸合成DHA ，然後輸送到胎兒大腦和視網膜，使那裏的神經細胞成熟度提高。
問：孕期需要補充DHA嗎？
孕婦有必要吃DHA嗎？答案是肯定的。許多科學家已證實，DHA對人腦和視網膜的神經細胞的增長和成熟有直接關係，因此建議孕婦從妊娠4個月起適當補充DHA。孕婦可以多吃一些含DHA的食物，也可以適當補充DHA營養品。
孕媽媽補充DHA，一方面要應付本身的需要，另一方面也需滿足正在成長中的胎兒的需要。懷孕期是補充DHA的黃金時期，懷孕3個月到產後6個月是寶寶腦部發育的黃金時期，寶寶腦部發育速率及程度達成人大腦的70%。胎兒腦部發育所需的DHA是靠母體獲得，且孕媽應該爲保證未來餵養新生嬰兒的母乳質量及早補充DHA。很多研究證明，懷孕期補充足量DHA，寶寶日後的智力水平更高。
問：孕媽應該什麼時候補充DHA?
1、魚油類DHA製品
孕中晚期(孕20周後)——胎兒出生後6個月內
一般來說，魚油類DHA製品在孕中晚期(孕20周後)至胎兒出生後6個月內服用效果最佳。因爲在這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟最快的時期，也是對DHA需要量最大的時期。在孩子出生後，目前母親可繼續服用DHA，通過乳汁餵給胎兒。
2、a-亞麻酸營養品
孕晚期(孕28周後)至胎兒出生後6個月內
a-亞麻酸營養品的最好補充時間在孕晚期(孕28周後)至胎兒出生後6個月內，因爲孕產婦在這個階段，可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA，所以說α-亞麻酸是DHA的母體。當孩子超過6個月後，可將油擠入配方奶中搖勻，直接餵給嬰兒。
問：準媽媽如何選擇DHA製品
目前市場上銷售的DHA製品主要分爲兩大類，即海藻油DHA和魚油DHA。海藻油中DHA含量較低，建議服用海藻油的孕媽們要選擇那些DHA含量高；魚油類的DHA製品選擇的原則是配比合適的魚油DHA製品。
以下給出兩點建議：
1. 魚油產品均含有 DHA 和 EPA 。EPA是DHA的前體，它在人的肝臟中很快就絕大部分地轉變成DHA。世界衛生組織提出原則，凡是給孕產婦和嬰幼兒補充的DHA製品，DHA和EPA的比例最好是4：1或者更多。
2. 選擇瓶貼上寫有“DHA乙酯”字樣的產品。因爲這樣的DHA是用分子蒸餾設備採用先進的分子蒸餾方法提取的，它可以使原來魚油中的汞、砷、鉛等重金屬都沉澱在廢棄液中被丟掉，使產品的雜質、重金屬含量更少甚至沒有。
再提示：DHA的攝入量並非越多越好，補充營養素講究營養均衡。推薦建議：孕媽每天補充300毫克左右的DHA。請參照產品標籤上食用量的說明。
孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養品時，應在吃牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用，或同牛奶或豆漿同服之，這樣吸收更充分。
