胎兒智力的發育是每個準媽媽關注的重點，因此在懷孕期間，準媽媽的飲食也總是圍繞着胎兒的智力發育進行，本篇資訊我們就詳細的來講解，孕婦營養和胎兒智力發育的關係。
健全聰明的大腦是怎樣發育的
在懷孕第四周的時候，受精卵發育而成的內囊胚開始變爲胚胎，出現三個不同的胚層，將發育成不同的器官、肌肉、皮膚、骨骼等等;第十週是胎兒發育的重要階段，腦正在迅速發育，每分鐘約有25萬個神經細胞形成;一直到22周胎兒的腦神經才基本發育完善，寶寶也有了感覺和意識。
由此可見，大腦發育的關鍵時期是孕期的最初三個月，這個時期稱爲腦神經細胞激增期，而腦細胞增殖的特點是“一次性完成的”，這就需要孕婦在這一時期特別要注意營養的攝入。若營養不良，胎兒的腦細胞分裂增殖就減少，也就造成腦細胞永久性減少，同時腦細胞的體積增大和髓鞘形成均受到影響，致使智力發生障礙。
孕婦營養和胎兒智力發育的關係
同樣，臨牀研究以及長期的經驗告訴我們，出生後的頭六個月也是寶寶大腦進一步完善的重要時期，這個階段的營養好壞也關係到寶寶的聰明與否。營養不良在產後早期主要是對細胞數量的損傷，而後期主要是對細胞體積的損傷，產後營養不良還可影響腦的髓鞘化及細胞內酶的成熟。
保證充足的營養，是健康聰明寶寶誕生的前提。
孕婦營養和胎兒智力
由於孕婦在妊娠早期(頭三個月)，常出現食慾減退、噁心、嘔吐、偏食等早孕反應，造成攝入營養較低，這樣就會影響胎兒智力發育。明白了這個道理，準媽媽們就應主動想法控制嘔吐，穩定情緒，以多樣化的食物可以引起食慾，保證營養的平衡。即使是吐了，也要及時補充營養。爲了將來孩子的聰明健康，孕婦應努力進食，少吃多餐，吐了再吃。
一般來說，孕婦每天大約需攝取10000千焦的熱量，並保障一定的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素的攝入。不必諸多“忌口”，多吃些蛋類、牛奶、魚、肉、動物肝臟、豆製品、海帶、蔬菜、水果等食物;還應粗細糧搭配。這樣，既促進了食慾，增加了孕婦本身的營養需求，又爲胎兒大腦的發育提供了物質基礎。
注意補充微量元素
寶寶在母親肚子裏，腦細胞的發育需要各種營養素的供給。以下幾種微量元素，是胎兒腦細胞發育過程中所必需的，媽咪可千萬不要忽視呀。
推薦食譜
早餐：
蛋1只(提供蛋白質)
全麥麪包(提供B族維生素和維生素E、纖維素和鐵)
酸乳酪250ml(富含鈣)
鮮橙汁200ml (維生素C和水分)
晨間點心：全麥消化餅2塊(富含B族維生素和纖維素)
牛奶250ml(富含蛋白質和鈣)
香蕉1只(提供適量的鉀，有助於鐵的吸收，鉀還有穩定情緒的作用)
午餐：
花菜(提供葉酸、鈣)
米飯(提供纖維素和碳水化合物)
沙丁魚(提供優質蛋白質和鈣、維生素D)
午間點心：水果色拉(提供維生素和礦物質)
晚餐：
馬鈴薯(富含纖維素和碳水化合物)
雞肉(提供優質蛋白質)
蔬菜(提供纖維素和維生素)
新鮮水果
夜宵：
牛奶、乾酪和全麥餅乾
