柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認爲，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
青蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
青蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃青蘋果有增進記憶、提高智能的效果。青蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。
大棗果實個大、棕紅色，長圓柱形、皮薄肉厚、核小味甜，可鮮食易乾製，是加工蜜棗的上乘原料。它營養豐富，含蛋白質，脂肪糖分以及鈣、磷、鐵等人體必需的物質。每百克鮮果中含維生素C380-600毫克，堪稱百果之首，其維生素B含量也位百果之冠。
大棗是滋補健身佳品。《藥品化義》、《本草從新》、《名醫別錄》等古醫書中記載，大棗有“養血補肝、補中益氣、滋陰暖胃”，“安中養脾，助十二經，平胃氣、通九竅，和百藥”的功效。現代中醫也常用大棗入藥作引。中醫認爲，經常適量食用大棗，對於身體虛弱，精神衰弱，陰虛肝虧，脾胃不和，消化不良，勞傷咳嗽，貧血等均有顯着療效。
無花果
無花果含有豐富的氨基酸，鮮果爲1。0%，乾果5。3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1。9%乾重)含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作爲“咔啡代用品”。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
芒果開花至果實成熟時間因氣候和品種而異，一般約需110～150天，6～9月間可陸續採收。芒果果實呈球狀或腎臟形，淡綠或淡黃色。其果肉芒果肉持細膩，氣味香甜，可鮮食或製成果脯、榨制芒果汁。芒果含有豐富的維生素，蛋白質、胡蘿蔔素等，而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營養價值很高。芒果維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均爲人體所必需。
