海蔘的營養價值非常高,有固本培元、補腎益精、養血補血等功效,非常利於產婦產後身體恢復。那麼,剖腹產後多久可以吃海蔘呢?一起來看下吧
剖腹產後多久可以吃海蔘
剖腹產一週後可以適量吃海蔘。
海蔘的營養價值非常高,產婦食用可以固本培元、補腎益精、養血補血等。但一來海蔘屬於發物,產婦在傷口未癒合時就食用會影響傷口恢復,大概5-7天剖腹產的傷口即可基本恢復;二來產婦在剖腹產一週內不太適合吃太過滋補的食物,要等到一週後纔可以食用,且一次食用不可過多,海蔘性溫,多食易上火。
產後吃海蔘注意事項
1、剖腹產一週後可以適量吃海蔘。
2、產婦最多日食一隻,否則容易出現上火的情況。
3、春季應少食海蔘,春天是容易上火的季節,多食易使人上火。
4、產婦吃海蔘不宜與含鞣酸水果同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
5、產婦吃海蔘最好做的清淡些,不要太重口,否則會不利於產後子宮的恢復等。
6、海蔘具有一定的致敏性,對海蔘過敏的產婦忌食,過敏體質的產婦慎食。
7、感冒及腹瀉的產婦最好別吃海蔘。
產後怎麼吃海蔘好
1、紅棗海蔘雞腿湯
材料:雞腿3只,泡發海蔘3個,紅棗8個,姜1塊,薏米1把,小蔥2根,鹽適量。
做法:
(1) 海蔘提前泡發好;紅棗和薏米洗好、小蔥切段、薑切片備用。
(2) 雞腿斬小塊,把雞腿肉焯水去下異味。
(3) 把除海蔘外的所有食材都丟入電飯煲中,一次性加入適量的清水,選擇煲湯40分鐘。
(4) 把海蔘切段,放入雞湯中繼續煲20分鐘。
(5) 最後放蔥花和鹽提味即可。
2、海蔘粥
材料:海蔘30克,粳米60克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:
(1)海蔘用溫水泡發,去內腸,剖洗乾淨,切成小塊。
(2)切片煮爛後,與粳米同放入鍋內,加水與調料,同熬成粥。