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產後飲食的重要性及注意事項

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  產後飲食很重要這是衆所周知的,但它到底具備怎樣的重要性呢?以及產後飲食有哪些注意事項,下面,我們一起來看看本文的詳細講解。

產後飲食的重要性及注意事項

產後飲食的重要性及注意事項

  產後飲食的重要性:

因爲母體分娩時消耗各種營養素,產後大量出汗、惡露,也要損失一部分營養,所以,飲食調養對於產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可儘快補充足夠的營養素,可補益受損的體質,防治產後病症,幫助產婦早日恢復健康,維持新生兒的生長發育。

  產後飲食的注意事項:

產後1個月的調養食法,應避免水和鹽,和平時煮菜完全不同。首先,第一週一點兒冷水也不能進,更別說是喝涼水了。

在此期間,不但是禁止喝生水,還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列。

除了水以外,鹽也儘量少用,包括醬油、味精等含鹽的調味料,也不宜多用。而酸梅、檸檬、醋等酸味食物也不宜吃。產後的調養食法雖不使用水和鹽,但可以用米酒、姜、麻油等,同樣可使飯菜味香可口。

米酒、姜、麻油對於產後身體復原,是不可或缺的,它們是這些調養食法的基本材料。

產後第一個星期所吃的炒豬肝,第二個星期所吃的炒腰花,接下來半個月所吃的麻油雞,所用材料都是用麻油炒成淺褐色的薑絲與米酒烹調成的。

這些基本的烹調法,都有利於乳母分泌優良乳汁,所以應引起重視。

  親親寶貝小編推薦產後調養飲食:牛奶雞蛋粥

營養分析:牛奶雞蛋粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用於產後虛弱、口乾口渴,產後虛瀉以及產後血痢,產後惡露不停,是婦女產補養保健佳品。

  製作方法:

(1)小米淘洗乾淨。

(2)將鍋置火上,放入適量清水、小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入雞蛋,略煮即成,以紅糖調味後進食。

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