媽媽們懷孕之後都有一個極其重要的東西，在寶寶生成的時候就開始保護寶寶和給寶寶提供營養，在寶寶出生的時候和寶寶一起出來，這個東西就是胎盤。
人類胎盤在科學界被描述爲侵入者，來自父親的精子和母親的卵子結合，受精卵一經在溫暖柔軟的子宮着陸安家，胎盤就隨之在子宮內壁開始生長，胎盤把自己深深植入母體，強硬介入母親的血管，這和癌症的形成好相似。在外國科學界的醫學著作中，胎盤甚至被形容爲母體上的寄生蟲，胎盤穿過母體子宮，自母體血液中吸取養分，孕育受精卵。
胎盤除了爲未成形的胎兒提供養分外，還扮演着肝肺腎臟的角色，直至受精卵長出一個內臟器官完整的胎寶寶。胎盤的地位十分隆重，流產、早產、胎死腹中、先兆子癇等我們不願看到的災難，胎盤不妥都會有可能導致。
在中國民間認爲孕婦吃胎盤可以補元氣，身體虛弱的人吃胎盤也可以延年益壽，胎盤在中醫裏甚至是一味藥，可以補腎益精，益氣養血，這就是紫河車。
放眼國外，一些產婦也會特意帶回自己的胎盤，把他做熟，攪拌成泥狀，或者和紫河車一樣風乾裝入膠囊保存，日後以備用。
這些做法是不是符合科學道理的好主意，目前科學界是爭論不休的。
食用胎盤究竟能不能像傳說中那麼神奇，發揮出大家期待中的功效，不得而知，可以確定的是，吃胎盤是冒着吃河豚一樣的風險，存在着顯而易見的安全隱患。
因爲胎盤一般會被加熱方便食用，高溫消毒的同時活性的營養成分也被破壞，這就導致有的人爲了維繫吃到口中胎盤的活性，做出生吃的決定，或者只做凍幹處理。胎盤中可能會含有重金屬，這在一些檢測數據中已經得到體現。孕婦感染乙肝、艾滋病、麻疹等病毒之後，母體攜帶的病原體甚至可以禍及胎盤。
至此，胎盤到底能否食用，不會有一個一概而論的說法，只能詢問你的醫生，倘若你生病真的需要紫河車這一味藥，難道還能不吃嗎?所以，吃胎盤，三思而後行。
