材料：扁豆、木棉花各15克、蜜棗2個、鯽魚肉100克、陳皮3克、生薑2-3片。
做法：
1.鯽魚煎好，澆上一些清水，扁豆稍微翻炒一下。
2.將鯽魚、扁豆、泡好的木棉花陳皮、生薑、一碗熱開水一起放入燉盅，蓋上蓋子，隔水燉一個半小時即可。
材料：1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨，適量食鹽、味精。
做法：
1.洗淨木瓜，切成厚片。洗淨剁好排骨。
2.把所有的材料都放進砂鍋中，加入適量的清水。
3.然後用大火煮沸，接着再轉成小火燉煮3小時即可。
材料：幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、生薑片、鹽、枸杞各適量。
做法：
1.幹蓮子泡軟去芯，瘦肉切薄塊，百合洗淨掰成小片。
2.砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟熟，放入瘦肉大火煮熟，加百合再煮2分鐘。
3.撒上枸杞、放鹽即可。
材料：1個豬肚、100克胡椒。
做法：
1.將豬肚洗淨，然後把胡椒放進豬肚當中，接着拿線將豬肚縫起來，然後再將豬肚放進砂鍋中，加適量的水煮熟即可。
2.煮好之後，將豬肚去除，然後把縫起的線剪開，將裏面的胡椒倒出來，將豬肚切成條或者是塊狀，食用豬肚，喝湯。
材料：水鴨肉250克、陳皮6克、炒薏仁30克、蓮子肉30克、淮山12克、生薑10克。
做法：
1.鴨肉切塊，薏仁、蓮子冷水浸泡2小時。
2.所有材料入鍋，武火煮沸後，用文火煲2小時，加料出鍋。
